Bodega El Chocazo (Andrés Ahumada)
莱夫里哈一家百年酒庄,坐落于18世纪工业巴洛克风格的建筑内,如今由阿乌马达家族第四代经营。酒庄用自有葡萄园的葡萄酿造新酒与陈酒,在酒桶之间散打零售;庭院里摆着桌子,客人可自带下酒菜。
查看酒庄莱夫里哈一家百年酒庄,坐落于18世纪工业巴洛克风格的建筑内,如今由阿乌马达家族第四代经营。酒庄用自有葡萄园的葡萄酿造新酒与陈酒,在酒桶之间散打零售;庭院里摆着桌子,客人可自带下酒菜。
查看酒庄玛尔塔·加西亚与安娜·埃尔南德斯的项目:以帕洛米诺为主、少量添加罗塔红的古法气泡酒,不加任何添加剂,自2020年首个年份起步。她们与不同种植者按酒庄园地合作——桑卢卡尔的米拉弗洛雷斯、赫雷斯的卡拉斯卡尔——并自2025年起耕作巴尔拜纳一片八十年树龄的老藤。
查看酒庄始于 1935 年
埃尔普埃尔托市中心的小型家族酒庄,自何塞·路易斯·冈萨雷斯·奥夫雷贡1935年创立起便在管理委员会注册。酿造极为手工,并自设门市售酒——属于那种从街上推门就能进的老铺。
查看酒庄已在赫雷斯-雪莉(Jerez-Xérès-Sherry)与桑卢卡尔-德巴拉梅达曼萨尼亚(Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda)原产地管理委员会(Consejo Regulador)注册的酒庄。
查看酒庄始于 1935 年
来自科尔多瓦省蒙塔尔万的酒号,1935年由曼努埃尔·德尔皮诺·卡涅特创立,专产甜型佩德罗-希梅内斯,如今是该酒款的全球最大生产商。2016年买下赫雷斯这座酒窖,用作陈化窖与分销中心。
查看酒庄始于 1937 年
赫雷斯的家族酒庄,1937年靠贩售自特雷武赫纳运来的葡萄汁起家。如今拥有自有葡萄园,从采收到装瓶全程自理:年产约四十二万五千瓶,涵盖干型与甜型加强酒、餐用白葡萄酒和微气泡酒。
查看酒庄教科书式的储酒商:胡安·加西亚-哈拉纳拥有约三百只酒桶的菲诺、阿蒙蒂亚多与欧罗索,几乎是出于爱好而培育,多半分送给亲友与生意伙伴。他一组三十八只桶的索莱拉,产出由卢斯涛装瓶的「鸡爪」欧罗索——这款酒可追溯到1950年代末消失的老商号基哈诺。
查看酒庄始于 1950 年
一家纯粹的储酒商,这类角色如今几乎绝迹。1950年由一位杂货批发商创立,现由其孙辈经营,离大西洋仅一步之遥,藏有约两千五百只酒桶。它不以自己的名义装瓶:其陈年曼萨尼亚与桑卢卡尔阿蒙蒂亚多都以卢斯涛的储酒商系列面世,而它是该系列唯一的曼萨尼亚供应方。
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