Bodegas Faustino González
始于 1972 年
圣米格尔区「旧十字」的一处旧马厩。1972年，福斯蒂诺·冈萨雷斯把源自赫雷斯王宫、1789年的索莱拉搬了进来。作为储酒商，它长期供应卢斯涛、威廉汉伯特与Wisdom & Warter，直到2014年继承人决定以自家名号「旧十字」推出部分酒款。至今仍在酒桶中以自有酵母发酵。
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为什么每家酒庄都有自己的颜色？
Bodegas Halcón
始于 1711 年
位于莱布里哈（Lebrija）市中心的历史酒庄，莱布里哈是原产地保护范围内塞维利亚省的市镇之一，酒庄毗邻阿尔莫哈德城墙与圣玛丽亚德拉奥利瓦教堂。
查看酒庄Bodegas Juan Piñero
始于 1992 年
一位转而自行装瓶的储酒商。1992年，胡安·皮涅罗在特拉斯博尔萨街买下一座1920年代的酒窖（原属阿古埃索），多年来把自家曼萨尼亚卖给拉希塔纳和阿古埃索去充实他们的索莱拉。2013年他推出自有品牌「马鲁哈」，以一千八百只酒桶的优质葡萄汁从头做起。
查看酒庄Bodegas Ligures
位于梅萨斯德阿斯塔埃尔科蒂托庄园的陈酿酒窖，从前是囤酒商冈萨雷斯·西列罗家族的酒窖所在。2021年，家族的两位后人哈维尔与海梅·加西亚·冈萨雷斯兄弟与恩里克·巴罗索一起让它重新运转。可预约参观并品酒，酒铺出售散装或瓶装的酒。
查看酒庄Bodegas Primitivo Collantes
始于 1897 年
奇克拉纳-德拉弗龙特拉（Chiclana de la Frontera）历史最悠久的酒庄，酿造雪莉产区葡萄酒逾百年，并在该市三处葡萄园拥有自有葡萄园。
查看酒庄Bodegas Romate
始于 1781 年
圣切斯·罗马特（Sánchez Romate）创立于1781年，是赫雷斯历史悠久的酒庄之一，以其阿蒙蒂利亚多"NPU"与佩德罗·希梅内斯"红衣主教西斯内罗斯"（Cardenal Cisneros）而闻名。
查看酒庄Bodegas Sandeman
始于 1790 年
苏格兰人乔治·山地文于1790年创立的酒号，一个世纪后以披斗篷的「唐」剪影为标志。酒窖紧邻皇家安达卢西亚马术学校。品牌属于葡萄牙Sogrape集团；酒窖参观由丰达多酒庄的葡萄酒旅游团队负责，自2024年起因维护暂停开放。
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