Bodegas El Maestro Sierra
始于 1830 年
一家历史悠久的小型酒庄,是赫雷斯首家完全由女性经营的酒庄先驱:皮拉尔·普拉·佩乔别尔托(Pilar Plá Pechovierto)独自维系其经营超过四十年。
查看酒庄位于梅萨斯德阿斯塔埃尔科蒂托庄园的陈酿酒窖,从前是囤酒商冈萨雷斯·西列罗家族的酒窖所在。2021年,家族的两位后人哈维尔与海梅·加西亚·冈萨雷斯兄弟与恩里克·巴罗索一起让它重新运转。可预约参观并品酒,酒铺出售散装或瓶装的酒。
家族自1915年起在梅萨斯德阿斯塔牧道的歇脚处旁、阿尔莫卡登葡萄园区存放酒桶,胡安·冈萨雷斯·西列罗以冈萨雷斯·西列罗公司成为重要的囤酒商。一场火灾之后,酒窖于2021年几乎从零重生,靠的是抢救下来的老酒,如今就是它的珍藏室。菲诺在一座被称为「酒窖穹室」的建筑里以恒温陈酿,酒庄还为烈酒厂浸润酒桶。
出自同样的橡木桶与索莱拉系统。
Calle del Cerro, 8, Mesas de Asta, Jerez de la Frontera
地图上的标记仅供参考,位置未必精确。这只涉及地图,其余信息均已核实。 © OpenStreetMap 贡献者。