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为什么每家酒庄都有自己的颜色？
Bodegas Páez Morilla
始于 1945 年
正是这家酒号把赫雷斯醋从酿酒人自家厨房带进了市场。起点是1910年弗朗西斯科·帕埃斯的一小组索莱拉，其子安东尼奥于1945年将其扩为酒庄，率先培育并销售珍藏级与特级珍藏级赫雷斯醋。1980年代起也酿静止葡萄酒：白葡萄酒「白土」，以及本地第一款装瓶的橡木陈酿红酒「露西亚之园」。
查看酒庄Bodegas Primitivo Collantes
始于 1897 年
奇克拉纳-德拉弗龙特拉（Chiclana de la Frontera）历史最悠久的酒庄，酿造雪莉产区葡萄酒逾百年，并在该市三处葡萄园拥有自有葡萄园。
查看酒庄Bodegas Romate
始于 1781 年
圣切斯·罗马特（Sánchez Romate）创立于1781年，是赫雷斯历史悠久的酒庄之一，以其阿蒙蒂利亚多"NPU"与佩德罗·希梅内斯"红衣主教西斯内罗斯"（Cardenal Cisneros）而闻名。
查看酒庄Bodegas Valdespino
始于 1875 年
该产区历史最悠久的酒庄之一，有据可查的渊源可追溯至1264年。在马查努多阿尔托（Macharnudo Alto）葡萄园拥有自己的葡萄园。
查看酒庄Bodegas Yuste
始于 1991 年
弗朗西斯科·尤斯特（Francisco Yuste）梦想的结晶：在修复后的圣安娜（Santa Ana）酒庄陈酿曼萨尼亚，其中"拉基卡"（La Kika）曼萨尼亚是献给他母亲的作品。
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