Arcos de la Frontera Provincia de Cádiz
Bodegas Tesalia
Desde 2015
Viñedo joven en la campiña de Arcos, plantado en 2015 con Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tintilla de Rota.
Ver bodegaArcos de la Frontera Provincia de Cádiz
Desde 2015
Viñedo joven en la campiña de Arcos, plantado en 2015 con Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tintilla de Rota.
Ver bodegaZahara de la Sierra Provincia de Cádiz
Almazara y bodega artesanal en la sierra de Grazalema, con viñedo y olivar sobre Zahara de la Sierra. Elabora aceite ecológico, vino y un vermut con botánicos de la propia sierra, y recibe visitas con cata de aceite y vino.
Ver bodegaVejer de la Frontera Provincia de Cádiz
Bodega diminuta en la pedanía de La Patría, en una ladera con vistas al Atlántico, levantada por Ute Mergner y Hans Nerlinger cuando dejaron Alemania sin saber nada de vino. Unas cuatro mil botellas al año en ecológico, entre ellas el primer espumoso rosado de Vejer.
Ver bodegaSetenil de las Bodegas Provincia de Cádiz
Desde 2014
Hectárea y media de viña a seiscientos metros de altitud, entre Setenil y Alcalá del Valle, en una finca ganadera de la familia Camacho. Tintos de Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon con nombres que miran al origen romano del pueblo: Xaldenil y 7 Mil Pasos.
Ver bodegaArcos de la Frontera Provincia de Cádiz
La finca de González Byass en la campiña de Arcos, dedicada en exclusiva al vino tranquilo de la IGP Cádiz: tintos de Syrah, Cabernet, Merlot, Tintilla de Rota y Petit Verdot.
Ver bodegaSan José del Valle Provincia de Cádiz
Cortijo de 1881 en San José del Valle donde los hermanos Rebuelta González, de la quinta generación de González Byass, empezaron en 2012 a hacer tintos de la Tierra de Cádiz en el antiguo molino de aceite. Sobre albariza tienen Palomino, Tintilla de Rota, Syrah, Petit Verdot y Merlot, y hacen la gama El Pinto con la importadora británica Les Caves de Pyrène.
Ver bodegaDesde 1982
La única bodega de Olvera que hace el vino entero, de la viña propia a la botella. Los hermanos Bocanegra sacaron de ella el primer blanco ecológico de la provincia, elaborado con Perruno, una uva de la Sierra de Cádiz que estaba prácticamente extinguida.
Ver bodegaUn blanco natural de las viñas de Los Terrajos, en Grazalema, a 850 metros: de las más altas de la provincia. Lo hace Ángel Luis Gutiérrez desde 2017 con cepas viejas de variedades casi olvidadas, sin filtrar, sin clarificar y sin sulfitos añadidos, y cada añada ronda las mil botellas.
Ver bodegaAlgodonales Provincia de Cádiz
Bodega pequeña en la finca El Canchal Alto, en la ladera norte de la sierra de Grazalema, nacida para devolverle a Algodonales el vino que tuvo. Solo elabora la uva de sus 2,2 hectáreas de margas calizas: tintos de Syrah, Garnacha, Cabernet y Petit Verdot. No abre al público.
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