ブティック/小規模 Olvera カディス県 Lagar de Ambrosio 1982年創業 オルベーラで唯一、自社畑から瓶詰めまでを一貫して行うボデガ。ボカネグラ兄妹はここから県初の有機白ワインを生み出しました。使うのは、カディス山地でほぼ絶滅しかけていた品種ペルーノです。 訪問済み 行きたい ワイナリーを見る