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中型酒庄
Bodegas Hidalgo - La Gitana
始于 1792 年
伊达尔戈（Hidalgo）家族八代人，在瓜达尔基维尔河（Guadalquivir）畔的圣路易斯（San Luis）酒庄酿造曼萨尼亚"拉希塔娜"（La Gitana）。
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Manzanilla
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为什么每家酒庄都有自己的颜色？
Bodega de los Infantes de Orleans-Borbón
始于 1948 年
酒庄坐落于蒙庞西耶公爵（Duque de Montpensier）摩德哈尔风格宫殿的旧马厩内，在历史悠久的托雷布雷瓦（Torrebreva）庄园拥有自己的葡萄园。
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始于 2014 年
位于马尔街（Calle Mar）的售酒铺兼酒窖，就在佩德罗·罗梅罗1840年开始培育曼萨尼亚的老宅之内。自2014年起，这里装瓶数量极少的曼萨尼亚、阿蒙蒂亚多、欧罗索与帕洛科塔多，同时仍为自带酒瓶的客人散打陈年老酒。
查看酒庄Bodegas AC Wines (Sucesores de G. de Angulo)
始于 1855 年
建于1855年的酒窖，坐落在下城区陡坡脚下，通道铺塔里法石板，地面覆黄沙。曼萨尼亚在百年美国橡木桶中陈化，以传统的「壶与舀勺」方式转桶，手工取酒后原桶直接装瓶（en rama）。
查看酒庄Bodegas Alonso
阿森西奥兄弟创办这家酒庄，是为了不让三家已熄灭的桑卢卡尔酒窖——佩德罗·罗梅罗、加斯帕尔·弗洛里多与费尔南多·门德斯——所剩的东西散失。他们保存着这些酒号极为陈年的阿蒙蒂亚多、欧罗索与帕洛科塔多（「安萨尔·雷亚尔」酒桶已逾百年），并自2017年起推出自有曼萨尼亚「酒花之纱」，背后是巴尔拜纳与米拉弗洛雷斯的十三公顷葡萄园。
查看酒庄Bodegas Argüeso
始于 1822 年
由莱昂·德·阿格塞索（León de Argüeso）于1822年创立的桑卢卡尔酒庄，2016年起归Bodegas Yuste所有。其曼萨尼亚"圣莱昂"（San León）曾在2017年国际葡萄酒挑战赛（International Wine Challenge）中荣获全球最佳曼萨尼亚称号；该品牌已于2025年底转归Bodegas Tradición。
查看酒庄Bodegas Barón
始于 1631 年
上城区十代人的曼萨尼亚，正对瓜达尔基维尔河口。拉巴尔萨的罗梅罗家族早在1630年就在此培育酒液；1895年曼努埃尔·巴隆买下他们的索莱拉，从散装批发转为自行装瓶。米卡埃拉、阿塔拉亚、老松与希哈里托都出自这里。
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