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Bodegas de Jerez
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Boutique / garaje DO Jerez-Sherry DO Vinagre de Jerez

Cooperativa Agrícola Virgen de Palomares

Trebujena · Marco de Jerez

Paleta Marisma: verde salino

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Sobre la bodega

Cooperativa vitivinícola de Trebujena inscrita en el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Denominaciones de origen

DO Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

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La denominación de origen de los vinos generosos del Marco: fino, manzanilla, amontillado, palo cortado, oloroso, Pedro Ximénez, moscatel y cream. Ampara la crianza bajo velo de flor y el sistema de criaderas y soleras, y solo pueden acogerse a ella las bodegas inscritas en el Consejo Regulador.

DO Vinagre de Jerez

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Denominación propia para el vinagre criado en las mismas botas de roble americano y por el mismo sistema de soleras que el vino de Jerez. Muchas bodegas la compaginan con la DO de vino; unas pocas se dedican en exclusiva al vinagre.

Servicios y visitas

Mosto de temporada

Vinos

Amontillado Virgen Palomares

Amontillado Palomino Fino

Amontillado de cooperativa, con la crianza oxidativa tomando el relevo del velo.

Fino Virgen Palomares

Fino Palomino Fino

El fino de la cooperativa de Trebujena, donde acaba la uva de las albarizas que bajan al Guadalquivir.

Mosto de Trebujena

Mosto Sin crianza: del año, de noviembre a la primavera

El vino joven de la cooperativa, que se despacha en el local de la Avenida de Sevilla y se vende también en garrafa y en bag-in-box de tres litros.

Oloroso Virgen Palomares

Oloroso Palomino Fino

Oloroso seco y ancho, criado sin velo desde el encabezado.

Cómo llegar

Avenida de Sevilla, 82, Trebujena

El punto del mapa es orientativo y puede no ser exacto. Solo afecta al mapa: el resto de la ficha está verificado. © colaboradores de OpenStreetMap.

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