San José del Valle Province de Cadix
Hacienda Parrilla Alta (Hacienda La Parrilla)
Un cortijo de 1881 à San José del Valle où les frères Rebuelta González, de la cinquième génération de González Byass, ont commencé en 2012 à faire des rouges Tierra de Cádiz dans l’ancien moulin à huile. Sur albariza, ils cultivent Palomino, Tintilla de Rota, Syrah, Petit Verdot et Merlot, et font la gamme El Pinto avec l’importateur britannique Les Caves de Pyrène.
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