Zahara de la Sierra Province de Cadix
El Manzanillo (Oleum Viride)
Un moulin à huile et un chai artisanaux dans la sierra de Grazalema, avec vigne et oliveraie au-dessus de Zahara de la Sierra. On y élabore une huile bio, du vin et un vermouth aux plantes de la sierra, et l’on y reçoit des visites avec dégustation d’huile et de vin.
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