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中規模 1719年創業 シェリーDO

Bodegas Delgado Zuleta

マイリストに保存

ワイナリーについて

シェリー地方で最も歴史あるワイナリーで、現在は同じ一族の9代目が経営している。サンルーカルの有名なクプレ歌手にちなんで名付けられたマンサニージャ「ラ・ゴジャ」の生みの親。

1719年にまで遡る記録が残る、スペインで4番目に古い家族経営企業。当初のソレラは、サンルーカルのバリオ・バホ地区にあるカルメン・ビエホ通りで生まれ、その後、町のそばの風の強い丘の上にある新しい醸造所へと移された。

原産地呼称

DOヘレス・ヘレス・シェリー/マンサニージャ・サンルーカル・デ・バラメダ

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マルコ地域の酒精強化ワインを守る原産地呼称。フィノ、マンサニージャ、アモンティリャード、パロ・コルタド、オロロソ、ペドロ・ヒメネス、モスカテル、クリームが対象です。フロール下での熟成とクリアデラス・イ・ソレラス方式を規定し、統制委員会に登録されたボデガだけが名乗れます。

サービス・見学案内

ワイン

Barbiana Manzanilla

Manzanilla Palomino Fino 生物学的熟成

フレッシュで軽やか、塩気が強い。

15.0% vol.

La Goya Manzanilla Pasada

Manzanilla Palomino Fino 長期生物学的熟成

個性豊かなマンサニージャ・パサーダで、鋭さとアモンティリャードらしさの中間の味わい。

17.0% vol.

Monteagudo Amontillado

Amontillado Palomino Fino 生物学的熟成と酸化熟成

辛口で複雑味があり、余韻が長く続く。

18.5% vol.

アクセス

Sanlúcar de Barrameda, 11540 Cádiz

地図上の位置は目安であり、正確とはかぎりません。これは地図のみの話で、ほかの情報は確認済みです。 © OpenStreetMap 貢献者。

Sanlúcar de Barramedaの他のワイナリー

Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Barrero

1798年創業

サンルーカルが手放してきたものを拾い集めてきた家。始まりは1798年、カサ・アリソン侯爵のサン・ペドロ酒庫です。1986年にホセ・ルイス・バレーロがミゲル・サンチェス・アヤラ社を丸ごと買収し、2019年にはペドロ・ロメロの二棟も取得しました。浜辺のすぐそば、バリオ・バホに8300平方メートルの酒庫を構え、近年は見学も受け入れています。

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Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Alonso

アセンシオ兄弟がこの家を興したのは、灯の消えた三つのサンルーカルのボデガ——ペドロ・ロメロ、ガスパール・フロリード、フェルナンド・メンデス——に残されたものを失わせないためでした。きわめて古いアモンティリャード、オロロソ、パロ・コルタドを受け継ぎ(アンサル・レアルの樽は100年を超えます)、2017年からは自社のマンサニージャ「ベロ・フロール」を、バルバイナとミラフローレスの13ヘクタールを背景に送り出しています。

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