Bodegas CAYDSA
始于 1803 年
位于上城区、始建于1803年的酒窖建筑群，19世纪曾属意大利商人弗朗切斯科·博扎诺。如今这里为「慈爱圣母合作社」培育并装瓶葡萄酒——桑卢卡尔小果农的劳动，正是在这里进入酒瓶。
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雪莉产区
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为什么每家酒庄都有自己的颜色？
Bodegas César Florido
始于 1887 年
奇皮奥纳历史最悠久的酒庄，也是当地合作社体系之外仅存的两家独立酒庄之一，是雪莉产区莫斯卡托（Moscatel）无可争议的代表。
查看酒庄Bodegas Cortijo de Jara
加西亚·安古洛兄弟位于新哈里利亚（Nueva Jarilla）的庄园：自2005年起酿造加的斯地区餐酒（IGP Cádiz）红酒，另有一款琼瑶浆白葡萄酒，以及自产的阿贝金娜橄榄油和鹰嘴豆。参观还包括一座18世纪修道院的庭院。
查看酒庄Bodegas del Río
始于 1990 年
葡萄园先于酒窖：1920年代安赫尔·德尔里奥买下「绿小屋」地块，酒庄本身却迟至1990年才成立。多年来它是各大酒号的储酒商；如今凭借米拉弗洛雷斯（被视为曼萨尼亚「特级园」的海岸酒田）自有的七公顷，他的儿子们自2022年起以自家酒标装瓶。
查看酒庄Bodegas Delgado Zuleta
始于 1719 年
雪莉产区历史最悠久的酒庄，现已传承至同一家族的第九代。曼萨尼亚"拉戈亚"（La Goya）的创造者，以纪念桑卢卡尔著名的库普莱（cuplé）歌手而得名。
查看酒庄Bodegas Dios Baco
始于 1992 年
帕洛米诺与维尔加拉（Palomino & Vergara）酒庄建筑群（1848年）的传承者，该建筑群曾被称为"十二门徒"（Los Doce Discípulos），如今仅存三座酒窖，其中之一正是Dios Baco名称的由来。
查看酒庄Bodegas El Maestro Sierra
始于 1830 年
一家历史悠久的小型酒庄，是赫雷斯首家完全由女性经营的酒庄先驱：皮拉尔·普拉·佩乔别尔托（Pilar Plá Pechovierto）独自维系其经营超过四十年。
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