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精品/小型酒庄 始于 2002 年 雪莉法定产区 加的斯IGP

Bodegas Luis Pérez

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关于酒庄

当代赫雷斯的代表性酒庄:在这一历史上以白葡萄酒为主的产区,酿造个性化红葡萄酒,并致力于复兴几近灭绝的葡萄品种。

由酿酒学教授、前多梅克(Domecq)酿酒师路易斯·佩雷斯(Luis Pérez)于2002年携其子威利·佩雷斯(Willy Pérez)共同创立。酒庄在卡拉斯卡尔(Carrascal)葡萄园的埃尔科雷希多(El Corregidor)庄园(前身为桑德曼(Sandeman)酒庄产业)酿造Garum与Samaruco等个性化红葡萄酒,并致力于复兴廷蒂利亚(Tintilla)与黑帕洛米诺(Palomino Negro)等几近消失的本地品种。

葡萄园产地

原产地名称

赫雷斯-雪莉原产地保护(含桑卢卡尔曼萨尼亚)

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马可产区加强型葡萄酒的原产地名称,涵盖菲诺、曼萨尼亚、阿蒙蒂亚多、帕洛科尔塔多、欧洛罗索、佩德罗-希梅内斯、麝香与奶油等类型。它规范酒花下陈酿与索雷拉动态陈酿体系,只有在管理委员会注册的酒庄才能使用。

加的斯地区餐酒地理标志保护

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保护性地理标志,涵盖加的斯省十六个市镇(马可产区内外均有)出产的静止葡萄酒——红、白、桃红,既不加强也不经酒花陈酿。自2005年起由安达卢西亚自治区政府监管,是本地精品红酒与新一代酿酒人的主要归属。

服务与参观

葡萄酒

Garum

Tinto 桶陈,不产生酒花

在卡拉斯卡尔葡萄园陈酿的个性化红葡萄酒,是最早为赫雷斯红葡萄酒正名的酒款之一。

14.0% vol.

Samaruco

Tinto 桶陈,不产生酒花

生长于白垩土的清新矿感红葡萄酒,是赫雷斯风土的现代表达。

13.5% vol.

如何前往

Finca El Corregidor, pago Carrascal, 11408 Jerez de la Frontera

地图上的标记仅供参考,位置未必精确。这只涉及地图,其余信息均已核实。 © OpenStreetMap 贡献者。

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