Bodegas El Maestro Sierra
始于 1830 年
一家历史悠久的小型酒庄,是赫雷斯首家完全由女性经营的酒庄先驱:皮拉尔·普拉·佩乔别尔托(Pilar Plá Pechovierto)独自维系其经营超过四十年。
查看酒庄当代赫雷斯的代表性酒庄:在这一历史上以白葡萄酒为主的产区,酿造个性化红葡萄酒,并致力于复兴几近灭绝的葡萄品种。
由酿酒学教授、前多梅克(Domecq)酿酒师路易斯·佩雷斯(Luis Pérez)于2002年携其子威利·佩雷斯(Willy Pérez)共同创立。酒庄在卡拉斯卡尔(Carrascal)葡萄园的埃尔科雷希多(El Corregidor)庄园(前身为桑德曼(Sandeman)酒庄产业)酿造Garum与Samaruco等个性化红葡萄酒,并致力于复兴廷蒂利亚(Tintilla)与黑帕洛米诺(Palomino Negro)等几近消失的本地品种。
葡萄园产地
Finca El Corregidor, pago Carrascal, 11408 Jerez de la Frontera
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