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Bodegas de Jerez
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Boutique / garaje Desde 1980 DO Jerez-Sherry

Bodega Callejuela

Sanlúcar de Barrameda · Marco de Jerez

Paleta Guadalquivir: verde de la orilla

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Sobre la bodega

Bodega de "mayetos" (viticultores) que embotella el terruño del Marco de Jerez desde sus propias viñas en Sanlúcar y Jerez.

Iniciada en 1980 por Francisco Blanco Martínez como productor artesanal de mosto, la familia fue comprando viñas en el Marco de Jerez. En 1997 se trasladó a la finca El Hornillo, una de las zonas más altas de Sanlúcar, y en 2005 sus hijos José y Francisco Blanco embotellaron su primera manzanilla propia. Cultivan 28 hectáreas de albariza en los pagos de Callejuela, El Hornillo, Macharnudo y Añina.

Pagos de origen

Macharnudo Añina

Denominaciones de origen

DO Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

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La denominación de origen de los vinos generosos del Marco: fino, manzanilla, amontillado, palo cortado, oloroso, Pedro Ximénez, moscatel y cream. Ampara la crianza bajo velo de flor y el sistema de criaderas y soleras, y solo pueden acogerse a ella las bodegas inscritas en el Consejo Regulador.

Vinos

Amontillado La Casilla

Amontillado Palomino Fino Entre veinte y veinticinco años de media

Amontillado de entre veinte y veinticinco años de media, embotellado en medias botellas y en tiradas de quinientas.

La Choza de Macharnudo

Vino de pasto Palomino Fino Siete meses bajo velo, sin encabezar

El mismo gesto en Macharnudo: Palomino de una viña concreta, sin alcohol añadido y con el velo justo para afilarlo.

Las Mercedes

Vino de pasto Palomino Fino Siete meses bajo velo, sin encabezar

Palomino sin encabezar de una sola viña en el pago de Añina, a ochenta y tres metros, con siete meses bajo velo.

Manzanilla Pasada Blanquito

Manzanilla Palomino Fino Unos ocho años bajo velo de flor

Manzanilla pasada de unos ocho años: el velo empieza a ceder y por debajo asoma el fondo oxidativo.

Quinario

Palo Cortado Palomino Fino Crianza oxidativa en criaderas y soleras

El palo cortado de la casa: la nariz afilada del amontillado sobre el cuerpo ancho del oloroso.

Cómo llegar

Pago El Hornillo, 11540 Sanlúcar de Barrameda

El punto del mapa es orientativo y puede no ser exacto. Solo afecta al mapa: el resto de la ficha está verificado. © colaboradores de OpenStreetMap.

Otras bodegas en Sanlúcar de Barrameda

Boutique / garaje

Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Barrero

Desde 1798

La casa que ha ido recogiendo lo que Sanlúcar dejaba caer. Arranca en 1798 con la bodega San Pedro del marqués de Casa Arizón; en 1986 José Luis Barrero compró entera la firma Miguel Sánchez Ayala, y en 2019 los dos cascos de Pedro Romero. Son 8.300 metros de bodega en el Barrio Bajo, a un paso de la playa, y desde hace poco se visitan.

DO Jerez-Sherry
Amontillado Manzanilla Oloroso Pedro Ximénez
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Boutique / garaje

Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Alonso

Los hermanos Asencio montaron esta casa para que no se perdiera lo que quedaba de tres bodegas sanluqueñas apagadas: Pedro Romero, Gaspar Florido y Fernando Méndez. Guardan sus amontillados, olorosos y palos cortados viejísimos —las botas Ánsar Real pasan del siglo— y desde 2017 sacan manzanilla propia, Velo Flor, con trece hectáreas en Balbaína y Miraflores.

DO Jerez-Sherry
Amontillado Cream Manzanilla Oloroso
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