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Bodegas de Jerez
ES
Mediana Desde 1711 DO Jerez-Sherry DO Vinagre de Jerez

Bodegas Halcón

Lebrija · Marco de Jerez

Paleta Campiña: ocre de secano

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Sobre la bodega

La bodega histórica del centro de Lebrija, uno de los municipios sevillanos amparados por la Denominación de Origen, junto a la muralla almohade y la iglesia de Santa María de la Oliva.

Conocida originalmente como Bodegas Marqués de San Gil, sus primeras referencias documentadas datan del siglo XVIII (1711), aunque el edificio actual se remodeló a mediados del XIX a instancias de la familia jerezana Diosdado. Elabora finos, amontillados, olorosos y cream siguiendo el sistema de criaderas y soleras.

Denominaciones de origen

DO Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

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La denominación de origen de los vinos generosos del Marco: fino, manzanilla, amontillado, palo cortado, oloroso, Pedro Ximénez, moscatel y cream. Ampara la crianza bajo velo de flor y el sistema de criaderas y soleras, y solo pueden acogerse a ella las bodegas inscritas en el Consejo Regulador.

DO Vinagre de Jerez

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Denominación propia para el vinagre criado en las mismas botas de roble americano y por el mismo sistema de soleras que el vino de Jerez. Muchas bodegas la compaginan con la DO de vino; unas pocas se dedican en exclusiva al vinagre.

Servicios y visitas

Visita guiada Tienda / enoteca

Vinos

Amontillado Bigotillo

Amontillado Palomino Fino Crianza biológica seguida de oxidativa

Primero crianza biológica y después oxidativa: avellana, madera vieja y un final seco y largo.

Cream Conchita

Cream Palomino Fino

Cream de la casa, dulce y redondo, levantado sobre la base del oloroso propio.

Fino El Marqués

Fino Palomino Fino Crianza biológica en criaderas y soleras

El fino de la casa-bodega lebrijana, criado bajo velo en su propio sistema de criaderas y soleras.

Oloroso Zamarrita

Oloroso Palomino Fino Crianza oxidativa en criaderas y soleras

Oloroso seco y con cuerpo, criado bajo las bóvedas que lindan con la muralla almohade de Lebrija.

Cómo llegar

Plaza de América, 41740 Lebrija

El punto del mapa es orientativo y puede no ser exacto. Solo afecta al mapa: el resto de la ficha está verificado. © colaboradores de OpenStreetMap.

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