Saltar al contenido
Bodegas de Jerez
ES
Gran casa Desde 1852 DO Jerez-Sherry

La Guita (Hijos de Rainera Pérez Marín)

Sanlúcar de Barrameda · Marco de Jerez

Paleta Guadalquivir: verde de la orilla

Guardar en mis listas

Sobre la bodega

La marca líder de manzanilla en España, según su grupo, fundada en Sanlúcar en 1852 por Domingo Pérez Marín. Desde 2007 es del grupo José Estévez, el de Valdespino y Real Tesoro, y cría sus soleras en dos bodegas sanluqueñas: Misericordia, en lo alto de la ciudad, y Pago Sanlúcar Viejo.

La bodega más antigua de la casa está en la calle Misericordia, en lo más alto de Sanlúcar, y también se la llama San Juan de Dios por el hospital que hubo allí en el siglo XVI. Toda la uva sale de pagos costeros de Sanlúcar, de viticultores con los que la firma tiene acuerdo. Además de la manzanilla de siempre, saca en rama una manzanilla, una manzanilla pasada y un amontillado.

Denominaciones de origen

DO Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

Ver bodegas →

La denominación de origen de los vinos generosos del Marco: fino, manzanilla, amontillado, palo cortado, oloroso, Pedro Ximénez, moscatel y cream. Ampara la crianza bajo velo de flor y el sistema de criaderas y soleras, y solo pueden acogerse a ella las bodegas inscritas en el Consejo Regulador.

Vinos

La Guita

Manzanilla Palomino Fino Bajo velo de flor, unos cuatro años de media

Amarillo pajizo pálido, fresca, delicada y muy salina, con notas florales y cítricas.

La Guita Amontillado en Rama

Amontillado Palomino Fino Quince años de media: diez bajo velo y cinco de crianza oxidativa

Intenso, con avellanas y el recuerdo de su paso bajo velo de flor.

La Guita en Rama

Manzanilla Palomino Fino Unos cuatro años y medio, sin estabilizar ni clarificar

Sale en sacas, directa de las botas con un filtrado leve: fresca, salina, floral y mineral.

La Guita Manzanilla Pasada en Rama

Manzanilla Palomino Fino Alrededor de diez años en soleras de manzanilla pasada

Amarillo dorado y untuosa, con notas de frutos secos tostados.

Cómo llegar

Calle Misericordia, Sanlúcar de Barrameda

El punto del mapa es orientativo y puede no ser exacto. Solo afecta al mapa: el resto de la ficha está verificado. © colaboradores de OpenStreetMap.

Otras bodegas en Sanlúcar de Barrameda

Boutique / garaje

Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Barrero

Desde 1798

La casa que ha ido recogiendo lo que Sanlúcar dejaba caer. Arranca en 1798 con la bodega San Pedro del marqués de Casa Arizón; en 1986 José Luis Barrero compró entera la firma Miguel Sánchez Ayala, y en 2019 los dos cascos de Pedro Romero. Son 8.300 metros de bodega en el Barrio Bajo, a un paso de la playa, y desde hace poco se visitan.

DO Jerez-Sherry
Amontillado Manzanilla Oloroso Pedro Ximénez
Ver bodega
Boutique / garaje

Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Alonso

Los hermanos Asencio montaron esta casa para que no se perdiera lo que quedaba de tres bodegas sanluqueñas apagadas: Pedro Romero, Gaspar Florido y Fernando Méndez. Guardan sus amontillados, olorosos y palos cortados viejísimos —las botas Ánsar Real pasan del siglo— y desde 2017 sacan manzanilla propia, Velo Flor, con trece hectáreas en Balbaína y Miraflores.

DO Jerez-Sherry
Amontillado Cream Manzanilla Oloroso
Ver bodega