Bodegas Hidalgo - La Gitana
Desde 1792
Ocho generaciones de la familia Hidalgo elaborando la Manzanilla La Gitana en la bodega San Luis, a orillas del Guadalquivir.
Ver bodegaDesde 1792
Ocho generaciones de la familia Hidalgo elaborando la Manzanilla La Gitana en la bodega San Luis, a orillas del Guadalquivir.
Ver bodegaDesde 1980
Bodega de "mayetos" (viticultores) que embotella el terruño del Marco de Jerez desde sus propias viñas en Sanlúcar y Jerez.
Ver bodegaDesde 1948
Bodega instalada en las antiguas caballerizas del palacio mudéjar del Duque de Montpensier, con viñas propias en la histórica finca Torrebreva.
Ver bodegaDesde 2014
Despacho y bodega de la calle Mar, en la casa matriz donde Pedro Romero empezó a criar manzanilla en 1840. Desde 2014 embotella tiradas muy cortas de manzanilla, amontillado, oloroso y palo cortado, y sigue despachando vino viejo a granel a quien llega con su propia botella.
Ver bodegaDesde 1855
Casco de 1855 al pie de la barranca del Barrio Bajo, con losa de Tarifa en sus calles y albero en el suelo. Cría manzanilla en botas centenarias de roble americano, la trasiega a jarra y canoa y la saca a mano para embotellarla en rama, de la bota a la botella.
Ver bodegaLos hermanos Asencio montaron esta casa para que no se perdiera lo que quedaba de tres bodegas sanluqueñas apagadas: Pedro Romero, Gaspar Florido y Fernando Méndez. Guardan sus amontillados, olorosos y palos cortados viejísimos —las botas Ánsar Real pasan del siglo— y desde 2017 sacan manzanilla propia, Velo Flor, con trece hectáreas en Balbaína y Miraflores.
Ver bodegaDesde 1822
Bodega sanluqueña fundada por León de Argüeso en 1822 y de Bodegas Yuste desde 2016. Su Manzanilla San León fue elegida mejor manzanilla del mundo en el International Wine Challenge 2017; la marca pasó a Bodegas Tradición a finales de 2025.
Ver bodegaDesde 1821
La bodega más grande de Sanlúcar de Barrameda, con 17 naves de crianza y viñedo propio. Creadora de la Manzanilla Solear, la más vendida del mundo.
Ver bodegaDesde 1631
Diez generaciones de manzanilla en el Barrio Alto, frente a la desembocadura del Guadalquivir. Los Romero de La Balsa ya criaban aquí en 1630; en 1895 Manuel Barón compró sus soleras y dejó de vender a granel para embotellar lo suyo. De esa casa salen Micaela, Atalaya, Pino Viejo y Xixarito.
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