Seit 1987
1987 von José Puerto und Ventura Núñez gegründet, Eigentümern einer der bedeutendsten Küfereien der Gegend. Sie bauen Wein und Brandy de Jerez in traditioneller Bodega aus und beliefern die Branche gemeinsam mit ihrer Küferei mit neuen Fässern und mit sherry-eingefahrenen Fässern.
Bodega ansehenSeit 2020
Thomas de Wangen und Lorna Cooper kamen aus Shanghai zurück, wo sie Wein importierten und vertrieben, um sich in der Lage Balbaína niederzulassen: zweiundzwanzig Hektar, biologisch und regenerativ bewirtschaftet auf Albariza vom Typ Tosca Cerrada, mit der Bodega auf den Mauern des alten Castillo de las Ánimas. Neben Palomino holen sie beinahe verlorene Sorten zurück — Tintilla, Perruno, Vijiriega, Mantúo de Pilas, Jaén blanco — und füllen mit ihrem Parallelprojekt Diatomists aufgespritete Weine nach Lage und nach Fass ab.
Bodega ansehenSeit 1874
Eine Familienbodega, gegründet von den Cousins José und Emilio Hidalgo, heute in fünfter Generation, seit Anfang des 20. Jahrhunderts in der alten Bodega Molina in der Calle Clavel untergebracht.
Bodega ansehenSeit 2005
Eine eigene Bodega gibt es nicht: Das Team sucht in den Kellern des Marco außergewöhnliche Fässer und füllt sie unverändert in der Reihe „La Bota de“ ab. Kein Projekt hat mehr dafür getan, dass die Welt den Sherry Fass für Fass betrachtet.
Bodega ansehenSeit 1835
Die meistbesuchte Bodega Europas. Geburtsort des Fino Tío Pepe, mit über 180 Jahren ununterbrochener Geschichte im Herzen von Jerez.
Bodega ansehenWinzergenossenschaft aus Jerez de la Frontera, eingetragen beim Consejo Regulador der Herkunftsbezeichnungen Jerez-Xérès-Sherry und Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Bodega ansehenSeit 1837
Eine Boutique-Bodega im historischen Zentrum von Jerez, spezialisiert auf lange Reifezeiten und kleine, in amerikanischer Eiche gereifte Chargen.
Bodega ansehenWinzergenossenschaft aus Chiclana de la Frontera, eingetragen beim Consejo Regulador der Herkunftsbezeichnungen Jerez-Xérès-Sherry und Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Bodega ansehenEine Bodega mitten im eigenen Weinberg, wenige Meter von der Burg von Macharnudo entfernt, im Herzen der meistgenannten Lage des Marco. Verarbeitet wird ausschließlich Palomino Fino vom Gut, in sanierten Gebäuden von 1906, die früher viña de Tabajete hießen.
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