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Verzeichnis

Bodegas von Jerez und der Provinz Cádiz

46 Bodegas gefunden

Umfasst die beim Consejo Regulador eingetragenen Bodegas und jene, die außerhalb arbeiten – innerhalb und außerhalb des Marco. Worin liegt der Unterschied

Warum hat jede Bodega ihre eigene Farbe?

Die Einträge tragen kein Foto, sondern eine eigens gezeichnete Illustration: Ihre Palette erinnert an die Landschaft, aus der das jeweilige Haus stammt. Das ist ein Farbtupfer, keine Einordnung: Bezeichnung, Gemeinde und Größe stehen auf den Etiketten jeder Karte.

  • Macharnudo Albariza und Gold
  • Carrascal geröstete Erde
  • Santiago Lehm und Dachziegel
  • Guadalquivir Grün des Ufers
  • Guadalete Flussblau
  • Costa atlantisches Türkis
  • Marisma salziges Grün
  • Campiña Ocker des Trockenlands
  • Tinto Granatrot der Sierra

Chiclana de la Frontera

Bodega Miguel Guerra

Seit 1850

Eine Winzerfamilie seit 1850. Miguel Guerra Virtués begann damit, Kiefernbrennholz aus einem Lager in der Calle de la Plaza zu verkaufen und das mit der Lese abzuwechseln, bis er 1940 die 1880 erbaute Bodega in der Calle Mendaro kaufte, die bis heute das Haus ist. Aus jenem Lager kam der Name seines Fino: Die Palillos waren die Kiefernpfähle aus dem Weinberg. Es war das erste Haus in Chiclana, das einen Fino abfüllte, und Palillo wird seit 1943 abgefüllt.

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Jerez de la Frontera

Bodegas Arfe

Seit 2015

ARFE sind die Initialen von Luis Arroyo Felices, der die technische Leitung der Garvey-Gruppe aufgab, um vorzeitig in den Ruhestand zu gehen und einen einzigen Wein zu machen. Er kaufte eine Bodega, die einst Cabeza y Zarco gehörte, der ältesten Firma von Jerez, und die ihren ursprünglichen Boden aus Tarifa-Platten bewahrt — den einzigen, der in der Stadt erhalten ist. 2015 erschienen die ersten sechstausend Flaschen seines Palo Cortado De la Cruz 1767, gereift in zweihundertsechzehn Fässern.

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