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Boutique / Kleinstbetrieb Seit 1935 g.U. Sherry

Bodegas José Mellado Martín

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Über die Bodega

Familiengeführte Bodega aus Chipiona, die seit 1935 in traditioneller Handarbeit Wein aus eigenem Rebbesitz herstellt.

Ursprungsbezeichnungen

g.U. Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

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Die Ursprungsbezeichnung der Likörweine des Marco: Fino, Manzanilla, Amontillado, Palo Cortado, Oloroso, Pedro Ximénez, Moscatel und Cream. Sie umfasst den Ausbau unter Flor und das Criaderas-y-Soleras-System; nutzen dürfen sie nur die beim Consejo Regulador eingetragenen Bodegas.

Weine

Fino Playa Regla

Der Fino eines Familienhauses in Chipiona, das seit 1935 eigene Reben bewirtschaftet.

Moscatel Playa Regla

Ein Moscatel aus Chipiona, jenem Küstenstrich, wo diese Rebe seit Jahrhunderten die Süßweine der Region hervorbringt.

Oloroso Playa Regla

Ein trockener Oloroso aus oxidativem Ausbau, einen Schritt von dem Strand entfernt, der ihm den Namen gibt.

Anfahrt

Carretera Chipiona-Rota, Km 3, Chipiona

Der Kartenpunkt ist ein Richtwert und muss nicht genau stimmen. Das betrifft nur die Karte — die übrigen Angaben sind geprüft. © OpenStreetMap-Mitwirkende.

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