ブティック／小規模カディスIGP

Bodega Regantío

Arcos de la Frontera · カディス県

マイリストに保存

ワイナリーについて

ボルノスのダム湖のほとりにある家族経営のボデガ。看板の「レガンティオ・ビエホ」の背後には、樹齢40年に達する、この地域でも屈指の古木があります。2018年にナランホ・オルティス家が買い取り、原料には手を触れずにプロジェクトを立て直しました。年間の生産は3万5000本を超えず、自前のレストランも構えています。

原産地呼称

IGPカディス地酒

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カディス県16の自治体（マルコ地域の内外にまたがる）で造られるスティルワイン——赤・白・ロゼで、酒精強化もフロール熟成も行わないもの——を対象とする保護地理表示。2005年からアンダルシア州政府が管理し、造り手による赤ワインや新世代の多くがこの枠組みで瓶詰めしています。

サービス・見学案内

ガイド付き見学プライベートテイスティングレストランイベント・ウェディング

ワイン

Duo Vites

Tinto Syrah 85% Syrah y 15% Merlot de cepas de más de quince años. Mínimo 8 meses en botella.

Tonalidades rojo picota con bordes violáceos, aromas a fruta negra y notas especiadas. En boca, sabor muy intenso con taninos redondeados.

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Ignotus

Blanco Fermentación a muy baja temperatura con sus propias lías y hasta seis meses en barricas de roble francés y americano. Ediciones limitadas, numeradas y lacradas a mano.

Procede de su colección de variedades, con Palomino, Riesling y Moscatel de Alejandría entre las principales. Vino original, de espíritu feroz y sabor único.

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Junus

Blanco Palomino Fino 90% Palomino y 10% Moscatel del pago de Macharnudo Bajo. Fermenta en botas de roble americano envinadas con amontillados y olorosos, y se cría sobre lías finas con batonnages quincenales.

Aromas florales, a panadería fina y frutos secos; untuoso, de acidez media y aromas delicados con reminiscencias de la elaboración tradicional de los vinos de Jerez.

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Relicta

Tinto Syrah 100% Syrah criado en barricas de roble francés y un mínimo de 8 meses en botella.

Vino complejo, repleto de pequeños matices.

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