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おすすめ 中規模 1792年創業 シェリーDO

Bodegas Hidalgo - La Gitana

マイリストに保存

ワイナリーについて

イダルゴ家8代にわたり、グアダルキビル川のほとりにあるサン・ルイス醸造所でマンサニージャ「ラ・ヒターナ」を造り続けている。

1792年、ホセ・パンタレオン・イダルゴが義父ロケ・ベハラーノから小さな貯蔵庫を取得して創業。19世紀にはマンサニージャの主要生産者のひとつとなり、現在も一族8代目のもとでその地位を保っている。

原産地呼称

DOヘレス・ヘレス・シェリー/マンサニージャ・サンルーカル・デ・バラメダ

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マルコ地域の酒精強化ワインを守る原産地呼称。フィノ、マンサニージャ、アモンティリャード、パロ・コルタド、オロロソ、ペドロ・ヒメネス、モスカテル、クリームが対象です。フロール下での熟成とクリアデラス・イ・ソレラス方式を規定し、統制委員会に登録されたボデガだけが名乗れます。

サービス・見学案内

ワイン

Faraón Oloroso

色が濃く芳香があり、革とタバコの香り。

20.0% vol.

Manzanilla La Gitana

Manzanilla Palomino Fino 生物学的熟成

フレッシュで鋭さがあり、サンルーカル特有のヨードのような香りを持つ。

15.0% vol.

Napoleón Amontillado

Amontillado Palomino Fino 生物学的熟成と酸化熟成

コクがあり辛口で、ドライフルーツを思わせる風味。

18.0% vol.

Triana Pedro Ximénez

Pedro Ximénez Pedro Ximénez クリアデラス・イ・ソレラス

甘くとろりとした口当たりで、イチジクとナツメヤシの風味。

15.0% vol.

アクセス

Calle Banda de la Playa, 42, 11540 Sanlúcar de Barrameda

地図上の位置は目安であり、正確とはかぎりません。これは地図のみの話で、ほかの情報は確認済みです。 © OpenStreetMap 貢献者。

Sanlúcar de Barramedaの他のワイナリー

Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Barrero

1798年創業

サンルーカルが手放してきたものを拾い集めてきた家。始まりは1798年、カサ・アリソン侯爵のサン・ペドロ酒庫です。1986年にホセ・ルイス・バレーロがミゲル・サンチェス・アヤラ社を丸ごと買収し、2019年にはペドロ・ロメロの二棟も取得しました。浜辺のすぐそば、バリオ・バホに8300平方メートルの酒庫を構え、近年は見学も受け入れています。

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Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Alonso

アセンシオ兄弟がこの家を興したのは、灯の消えた三つのサンルーカルのボデガ——ペドロ・ロメロ、ガスパール・フロリード、フェルナンド・メンデス——に残されたものを失わせないためでした。きわめて古いアモンティリャード、オロロソ、パロ・コルタドを受け継ぎ(アンサル・レアルの樽は100年を超えます)、2017年からは自社のマンサニージャ「ベロ・フロール」を、バルバイナとミラフローレスの13ヘクタールを背景に送り出しています。

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