Bodegas El Maestro Sierra
Desde 1830
Pequeña bodega histórica, pionera como primera casa de Jerez dirigida enteramente por mujeres: Pilar Plá Pechovierto la mantuvo viva durante más de cuatro décadas.
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Boutique / garaje
DO Jerez-Sherry
Bodegas Ligures
Jerez de la Frontera · Marco de Jerez
Paleta Macharnudo: albariza y oroSobre la bodega
Bodega de crianza en el cortijo El Cotito, en Mesas de Asta, donde estuvieron las bodegas de la familia almacenista González Sillero. La recuperaron en 2021 dos de sus descendientes, los hermanos Javier y Jaime García González, con Enrique Barroso. Se visita con cata, y su despacho vende el vino a granel o embotellado.
La familia empezó a guardar botas en 1915, junto al descansadero de la cañada de Mesas de Asta, en el pago de Almocadén, y Juan González Sillero llegó a ser un almacenista importante con González Sillero S.A. Después de un incendio, la bodega renació casi de cero en 2021 con lo que se salvó, que hoy es su sacristía. El fino se cría a temperatura constante en una nave que llaman cavea vinaria, y la casa envina además botas para destilerías.
Denominaciones de origen
Servicios y visitas
Vinos
Otros productos
De las mismas botas y las mismas soleras.
Cómo llegar
Calle del Cerro, 8, Mesas de Asta, Jerez de la Frontera
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