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中型酒庄 始于 1874 年 雪莉法定产区

Emilio Hidalgo

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关于酒庄

由表兄弟何塞与埃米利奥·伊达尔戈(José y Emilio Hidalgo)创立的家族酒庄,如今已传至第五代,自20世纪初起便坐落于克拉维尔街(calle Clavel)的老磨坊酒庄(Bodega Molina)内。

创立于1874年,自20世纪初起大力开拓出口业务,远销英国、荷兰、德国、奥地利、美国与日本。家族曾在拉帕内萨(La Panesa)与博内特(Bonete)等葡萄园拥有自己的葡萄园,其最具代表性的菲诺正是以此命名。如今由表兄弟胡安·曼努埃尔、埃米利奥与费尔南多·伊达尔戈共同经营。

原产地名称

赫雷斯-雪莉原产地保护(含桑卢卡尔曼萨尼亚)

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马可产区加强型葡萄酒的原产地名称,涵盖菲诺、曼萨尼亚、阿蒙蒂亚多、帕洛科尔塔多、欧洛罗索、佩德罗-希梅内斯、麝香与奶油等类型。它规范酒花下陈酿与索雷拉动态陈酿体系,只有在管理委员会注册的酒庄才能使用。

服务与参观

葡萄酒

El Tresillo Amontillado Fino

Amontillado Palomino Fino 酒花下八年,其后四五年氧化

先经八年生物陈酿,再经四五年氧化陈酿:一款年轻的阿蒙蒂亚多,仍记得自己出身的那款菲诺。

Fino La Panesa

始建于1962年的索雷拉,风格极为细腻,带有咸鲜的余味。

15.0% vol.

Marqués de Rodil Especial Palo Cortado

约十五年的帕洛科尔塔多,出自酒庄称为「真酒」的那一系列。

Santa Ana Pedro Ximénez 1861 VORS

Pedro Ximénez Pedro Ximénez VORS·1861年索雷拉,平均近百年

出自1861年的索雷拉,平均酒龄接近一个世纪:浓稠、深黑,糖分早已被时间驯服。

如何前往

Calle Clavel, 29, 11402 Jerez de la Frontera

地图上的标记仅供参考,位置未必精确。这只涉及地图,其余信息均已核实。 © OpenStreetMap 贡献者。

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