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Boutique / Kleinstbetrieb g.U. Sherry

Bodega Conde Peraleja

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Über die Bodega

Eine Familienbodega auf dem Gut El Salto al Cielo, wenige Kilometer von Jerez Richtung Guadalcacín. Der Name stammt vom Titel des Grafen von Peraleja, den Alfons XIII. 1905 einem López de Carrizosa verlieh — einer Familie, die seit über acht Jahrhunderten in der Gegend ansässig ist. Abgefüllt werden Amontillado, Oloroso, Pedro Ximénez und Cream unter der Marke Salto al Cielo.

Ursprungsbezeichnungen

g.U. Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

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Die Ursprungsbezeichnung der Likörweine des Marco: Fino, Manzanilla, Amontillado, Palo Cortado, Oloroso, Pedro Ximénez, Moscatel und Cream. Sie umfasst den Ausbau unter Flor und das Criaderas-y-Soleras-System; nutzen dürfen sie nur die beim Consejo Regulador eingetragenen Bodegas.

Weine

Oloroso Salto al Cielo

Der einzige Wein des Hauses, benannt nach dem Familiengut an der Straße nach Guadalcacín.

Anfahrt

Finca El Salto al Cielo, Ctra. CA-3100, Km 1,5, Guadalcacín, Jerez de la Frontera

Der Kartenpunkt ist ein Richtwert und muss nicht genau stimmen. Das betrifft nur die Karte — die übrigen Angaben sind geprüft. © OpenStreetMap-Mitwirkende.

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Bodegas Ligures

Eine Ausbau-Bodega auf dem Landgut El Cotito in Mesas de Asta, wo einst die Keller der Almacenista-Familie González Sillero standen. Zwei ihrer Nachfahren, die Brüder Javier und Jaime García González, haben sie 2021 zusammen mit Enrique Barroso wiederbelebt. Sie lässt sich mit Verkostung besichtigen, und ihr Verkaufsraum bietet den Wein offen oder in Flaschen an.

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