Bodegas El Maestro Sierra
1830年創業
小さな歴史あるワイナリーで、ヘレスで初めてすべて女性によって経営された先駆的存在。ピラール・プラ・ペチョビエルトが40年以上にわたりその灯を守り続けた。
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ヘレスからグアダルカシン方面へ数キロ、エル・サルト・アル・シエロ農園にある家族経営のボデガ。名は1905年、アルフォンソ13世がロペス・デ・カリソサ家の一員に授けたペラレハ伯爵の称号に由来します。この一族はこの地に八世紀以上前から根を下ろしています。サルト・アル・シエロの名で、アモンティリャード、オロロソ、ペドロ・ヒメネス、クリームを瓶詰めしています。
原産地呼称
ワイン
アクセス
Finca El Salto al Cielo, Ctra. CA-3100, Km 1,5, Guadalcacín, Jerez de la Frontera
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