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Bodegas de Jerez
DE
Boutique / Kleinstbetrieb g.U. Sherry

Bodega Juan García Jarana

Jerez de la Frontera · Sherry-Region

Palette Macharnudo: Albariza und Gold

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Über die Bodega

Ein Almacenista wie aus dem Lehrbuch: rund dreihundert Fässer Fino, Amontillado und Oloroso, die Juan García-Jarana fast aus Liebhaberei ausbaut und vor allem unter Freunden und Geschäftspartnern verteilt. Aus einer seiner Soleras von achtunddreißig Fässern stammt der Oloroso Pata de Gallina, den Lustau abfüllt — ein Wein, der auf das alte Haus Quijano zurückgeht, das Ende der Fünfziger verschwand.

Ursprungsbezeichnungen

g.U. Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

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Die Ursprungsbezeichnung der Likörweine des Marco: Fino, Manzanilla, Amontillado, Palo Cortado, Oloroso, Pedro Ximénez, Moscatel und Cream. Sie umfasst den Ausbau unter Flor und das Criaderas-y-Soleras-System; nutzen dürfen sie nur die beim Consejo Regulador eingetragenen Bodegas.

Weine

Dieses Haus füllt nicht unter eigenem Namen ab: Es baut den Wein aus, der dann unter der Marke anderer Bodegas auf den Markt kommt, wie es bei den Almacenistas der Region üblich ist.

Anfahrt

Calle Merced, 3 y 5, Jerez de la Frontera

Der Kartenpunkt ist ein Richtwert und muss nicht genau stimmen. Das betrifft nur die Karte — die übrigen Angaben sind geprüft. © OpenStreetMap-Mitwirkende.

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Bodegas Ligures

Eine Ausbau-Bodega auf dem Landgut El Cotito in Mesas de Asta, wo einst die Keller der Almacenista-Familie González Sillero standen. Zwei ihrer Nachfahren, die Brüder Javier und Jaime García González, haben sie 2021 zusammen mit Enrique Barroso wiederbelebt. Sie lässt sich mit Verkostung besichtigen, und ihr Verkaufsraum bietet den Wein offen oder in Flaschen an.

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Amontillado Cream Fino Oloroso
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