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Boutique / Kleinstbetrieb Seit 2020 g.U. Sherry

Galería del Jerez

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Über die Bodega

Bodega und Museum im Stadtviertel Santiago, in zwei sanierten hundertjährigen Kellern: In einem reift die Sammlung Roberto Amillo – Amontillado, Palo Cortado, Oloroso und Pedro Ximénez –, im anderen liegt die vielleicht größte private Sammlung der Welt zur Kultur des Sherrys und Brandys, mehr als 17.000 Stücke.

Auf Initiative von Roberto Amillo, Eigentümer von Bodegas Altanza (Rioja), eröffnete die Galería del Jerez 2020 eine kleine Bodega im Viertel Santiago, die Weinreifung mit einem Museum von mehr als 17.000 Objekten verbindet: Fotothek, Archiv, Werbung, Filme und historische Etiketten zur Jerezer Kultur des 20. Jahrhunderts.

Ursprungsbezeichnungen

g.U. Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

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Die Ursprungsbezeichnung der Likörweine des Marco: Fino, Manzanilla, Amontillado, Palo Cortado, Oloroso, Pedro Ximénez, Moscatel und Cream. Sie umfasst den Ausbau unter Flor und das Criaderas-y-Soleras-System; nutzen dürfen sie nur die beim Consejo Regulador eingetragenen Bodegas.

Angebote & Besuche

Weine

Amontillado Roberto Amillo

Der Amontillado einer Bodega, die zugleich Museum ist, mit der größten Privatsammlung zur Sherry-Kultur.

Palo Cortado Roberto Amillo

Ein Palo Cortado, im Viertel Santiago zwischen siebzehntausend Zeugnissen der Sherry-Geschichte ausgebaut.

Pedro Ximénez Roberto Amillo

Der Süßwein des Hauses, dunkel und dickflüssig, am Ende des Rundgangs.

Anfahrt

Calle Asta, 2 (esquina Jardinillo), 11402 Jerez de la Frontera

Der Kartenpunkt ist ein Richtwert und muss nicht genau stimmen. Das betrifft nur die Karte — die übrigen Angaben sind geprüft. © OpenStreetMap-Mitwirkende.

Weitere Bodegas in Jerez de la Frontera

Jerez de la Frontera

Bodegas Ligures

Eine Ausbau-Bodega auf dem Landgut El Cotito in Mesas de Asta, wo einst die Keller der Almacenista-Familie González Sillero standen. Zwei ihrer Nachfahren, die Brüder Javier und Jaime García González, haben sie 2021 zusammen mit Enrique Barroso wiederbelebt. Sie lässt sich mit Verkostung besichtigen, und ihr Verkaufsraum bietet den Wein offen oder in Flaschen an.

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