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Bodegas de Jerez
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Boutique / garage Depuis 1855 AOP Xérès

Bodegas AC Wines (Sucesores de G. de Angulo)

Sanlúcar de Barrameda · Marco de Jerez

Palette Guadalquivir : vert de la rive

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À propos de la bodega

Un chai de 1855 au pied de la barranca du Barrio Bajo, dalles de Tarifa dans les allées et albero au sol. La manzanilla y vieillit en fûts centenaires de chêne américain, soutirée « à la cruche et au canoë » et tirée à la main pour être embouteillée en rama, du fût à la bouteille.

Appellations d'origine

AOP Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

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L'appellation d'origine des vins généreux du Marco : fino, manzanilla, amontillado, palo cortado, oloroso, Pedro Ximénez, moscatel et cream. Elle couvre l'élevage sous voile de levures et le système de criaderas et soleras, et seules les bodegas inscrites au Consejo Regulador peuvent s'en prévaloir.

Services et visites

Visite guidée Dégustation privée Boutique / cave

Vins

Amontillado Divisa

Amontillado Palomino Fino

Un amontillado de Sanlúcar, avec la noisette et le bois ancien de l’élevage oxydatif.

Manzanilla Minuto

Manzanilla Palomino Fino

Une manzanilla élevée en botas centenaires de chêne américain et mise en bouteille directement du fût.

Manzanilla Vieja La Celada

Manzanilla Palomino Fino

La manzanilla menée plus loin, quand le voile commence à céder et que le fond oxydatif affleure.

Oloroso Corsario

Oloroso Palomino Fino

Un oloroso sec et ample, élevé sans voile dans le même chai de botas centenaires.

Comment s'y rendre

Calle Siete Revueltas, 14 y Calle Fariñas, s/n, 11540 Sanlúcar de Barrameda

Le point sur la carte est indicatif et peut ne pas être exact. Cela ne concerne que la carte : le reste de la fiche est vérifié. © contributeurs d'OpenStreetMap.

Autres bodegas à Sanlúcar de Barrameda

Boutique / garage

Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Barrero

Depuis 1798

La maison qui a recueilli ce que Sanlúcar laissait tomber. Tout commence en 1798 avec le chai San Pedro du marquis de Casa Arizón ; en 1986, José Luis Barrero rachète en entier la firme Miguel Sánchez Ayala, et en 2019 les deux chais de Pedro Romero. Cela fait 8 300 m² de chais dans le Barrio Bajo, à deux pas de la plage, ouverts depuis peu à la visite.

AOP Xérès
Amontillado Manzanilla Oloroso Pedro Ximénez
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Boutique / garage

Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Alonso

Les frères Asencio ont monté cette maison pour que ne se perde pas ce qui restait de trois bodegas sanlucarènes éteintes : Pedro Romero, Gaspar Florido et Fernando Méndez. Ils en gardent les amontillados, olorosos et palos cortados très vieux — les fûts Ánsar Real dépassent le siècle — et sortent depuis 2017 leur propre manzanilla, Velo Flor, adossée à treize hectares à Balbaína et Miraflores.

AOP Xérès
Amontillado Cream Manzanilla Oloroso
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