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Bodegas Argüeso

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À propos de la bodega

Bodega de Sanlúcar fondée par León de Argüeso en 1822 et propriété de Bodegas Yuste depuis 2016. Sa Manzanilla San León a été élue meilleure manzanilla du monde à l'International Wine Challenge 2017 ; la marque est passée à Bodegas Tradición fin 2025.

León de Argüeso, originaire d'Arija (Burgos), fonda la maison en 1822 en acquérant l'ancienne bodega San José, avec des soleras vieilles de près de 250 ans. En 2016, elle fut acquise par Francisco Yuste, propriétaire de Bodegas Yuste, dans le but de redonner à ses manzanillas leur reconnaissance internationale. Fin 2025, Bodegas Tradición lui a acheté les chais de l'ancien couvent de Santo Domingo, la marque San León et une centaine de fûts ; Yuste garde la société, les autres marques et la plus grande partie du vin.

Appellations d'origine

AOP Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

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L'appellation d'origine des vins généreux du Marco : fino, manzanilla, amontillado, palo cortado, oloroso, Pedro Ximénez, moscatel et cream. Elle couvre l'élevage sous voile de levures et le système de criaderas et soleras, et seules les bodegas inscrites au Consejo Regulador peuvent s'en prévaloir.

AOP Vinaigre de Xérès

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Une appellation propre au vinaigre élevé dans les mêmes fûts de chêne américain et selon le même système de soleras que le vin de Xérès. Beaucoup de bodegas la cumulent avec l'AOP de vin ; quelques-unes se consacrent uniquement au vinaigre.

IGP Vinos de la Tierra de Cádiz

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Une indication géographique protégée qui couvre les vins tranquilles — rouges, blancs et rosés, ni mutés ni élevés sous voile — de seize communes de la province de Cadix, dans et hors du Marco. Régie par la Junta de Andalucía depuis 2005, elle abrite les rouges de vignerons et une bonne part de la nouvelle vague gaditane.

Services et visites

Vins

Amontillado 1822

Amontillado Palomino Fino Solera fondatrice de 1822

Issu des soleras fondatrices de 1822. En 2020, il a été élu meilleur vin généreux d’Espagne et du Portugal aux prix Vinduero-Vindouro.

Manzanilla Las Medallas

Manzanilla Palomino Fino Élevage biologique sous voile de fleur

La manzanilla de tous les jours de la maison, légère et accessible, élevée au bord du Guadalquivir.

Moscatel Argüeso

Le moscatel doux de la maison, contrepoint gourmand aux manzanillas qui ont fait son nom.

Comment s'y rendre

Calle Mar, 8, 11540 Sanlúcar de Barrameda

Le point sur la carte est indicatif et peut ne pas être exact. Cela ne concerne que la carte : le reste de la fiche est vérifié. © contributeurs d'OpenStreetMap.

Autres bodegas à Sanlúcar de Barrameda

Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Barrero

Depuis 1798

La maison qui a recueilli ce que Sanlúcar laissait tomber. Tout commence en 1798 avec le chai San Pedro du marquis de Casa Arizón ; en 1986, José Luis Barrero rachète en entier la firme Miguel Sánchez Ayala, et en 2019 les deux chais de Pedro Romero. Cela fait 8 300 m² de chais dans le Barrio Bajo, à deux pas de la plage, ouverts depuis peu à la visite.

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Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Alonso

Les frères Asencio ont monté cette maison pour que ne se perde pas ce qui restait de trois bodegas sanlucarènes éteintes : Pedro Romero, Gaspar Florido et Fernando Méndez. Ils en gardent les amontillados, olorosos et palos cortados très vieux — les fûts Ánsar Real dépassent le siècle — et sortent depuis 2017 leur propre manzanilla, Velo Flor, adossée à treize hectares à Balbaína et Miraflores.

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