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Bodegas de Jerez
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Fermée Moyenne

Gaspar Florido

Sanlúcar de Barrameda · Marco de Jerez

Palette Guadalquivir : vert de la rive

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Cette maison ne produit plus et n’ouvre plus ses portes.

Sa fiche reste en ligne parce qu’on la cherche encore par son nom.

Ce qu’il en reste se trouve aujourd’hui chez : Bodegas Alonso

À propos de la bodega

Une maison de Sanlúcar avec la vigne d’Armijo, dans le pago de Miraflores, et quelque sept mille fûts, connue pour ses amontillados et palos cortados très vieux comme le 25 GF. Elle a été achetée par Pedro Romero, et sa société a été dissoute en 2012 ; ses soleras sont aujourd’hui chez Bodegas Alonso.

Francisco Florido a relancé l’activité familiale dans les années quarante. La solera du 25 GF est née d’amontillados très vieux achetés à Rodríguez Lacave.

Vins

Nous n’avons pas encore sa gamme ici. Si vous connaissez ses vins, ou si vous êtes de la maison, écrivez-nous et nous la compléterons.

Autres bodegas à Sanlúcar de Barrameda

Boutique / garage

Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Barrero

Depuis 1798

La maison qui a recueilli ce que Sanlúcar laissait tomber. Tout commence en 1798 avec le chai San Pedro du marquis de Casa Arizón ; en 1986, José Luis Barrero rachète en entier la firme Miguel Sánchez Ayala, et en 2019 les deux chais de Pedro Romero. Cela fait 8 300 m² de chais dans le Barrio Bajo, à deux pas de la plage, ouverts depuis peu à la visite.

AOP Xérès
Amontillado Manzanilla Oloroso Pedro Ximénez
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Boutique / garage

Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Alonso

Les frères Asencio ont monté cette maison pour que ne se perde pas ce qui restait de trois bodegas sanlucarènes éteintes : Pedro Romero, Gaspar Florido et Fernando Méndez. Ils en gardent les amontillados, olorosos et palos cortados très vieux — les fûts Ánsar Real dépassent le siècle — et sortent depuis 2017 leur propre manzanilla, Velo Flor, adossée à treize hectares à Balbaína et Miraflores.

AOP Xérès
Amontillado Cream Manzanilla Oloroso
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