Bodegas F.J. Ruiz
1972年創業
1972年、ディエゴ・ルイス・アラゴンがほとんど趣味として興しました。元手は、店じまいするチクラナの二つの酒庫のワインです。息子フェルナンドが1988年から商いとして押し上げ、いまはモスカテル——エル・ドラード、エル・ビエホ・ドラード、そしてグラン・レセルバ——と、フィノ「ラ・パラ」、クリームの「アブエロ・フェルナンド」で立っています。量り売りをし、チクラナの特産品の試食つきで酒庫を案内します。
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チクラナ中心部にある、伝統的な造りのボデガ。月曜から金曜まで開く量り売りの店では、地元の腸詰めを添えてワインを楽しめます。地域のパロミノとモスカテルから、フィノ、アモンティリャード、オロロソ、モスカテルを育てます。レニデロ、フィノ21、イスレタ、そして甘口オロロソのカンパノ。