Unión de Viticultores Chiclaneros

ワイナリーについて

Chiclana de la Fronteraのワイン生産者協同組合。ヘレス・シェリーおよびマンサニージャ・サンルーカル・デ・バラメダの原産地呼称管理委員会（Consejo Regulador）に登録。

原産地呼称

DOヘレス・ヘレス・シェリー／マンサニージャ・サンルーカル・デ・バラメダ

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マルコ地域の酒精強化ワインを守る原産地呼称。フィノ、マンサニージャ、アモンティリャード、パロ・コルタド、オロロソ、ペドロ・ヒメネス、モスカテル、クリームが対象です。フロール下での熟成とクリアデラス・イ・ソレラス方式を規定し、統制委員会に登録されたボデガだけが名乗れます。

ワイン

Cream Sarmiento

Cream Palomino Fino

協同組合の甘口クリーム。食後に開ける一本。

飲んだ 飲みたい

Fino Chiclanero

Fino Palomino Fino

産地の南の端にある、チクラーナの協同組合のフィノ。

飲んだ 飲みたい

Mosto Chiclanero

Mosto Palomino Fino 熟成なし：その年のもの、11月から春まで

協同組合は樽単位でモスト——その年のワイン——を仕込み、産地の他の蔵に供給している。

飲んだ 飲みたい

Oloroso Matadero

Oloroso Palomino Fino

チクラーナの砂地から生まれる辛口オロロソ。三角地帯のアルバリサからは遠い。

飲んだ 飲みたい

アクセス

Polígono El Torno, Calle Madera, s/n, Chiclana de la Frontera

地図上の位置は目安であり、正確とはかぎりません。これは地図のみの話で、ほかの情報は確認済みです。 © OpenStreetMap 貢献者。