Bodegas El Maestro Sierra
1830年創業
小さな歴史あるワイナリーで、ヘレスで初めてすべて女性によって経営された先駆的存在。ピラール・プラ・ペチョビエルトが40年以上にわたりその灯を守り続けた。
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1882年創業のヘレスの蔵で、ブランデー103の造り手。1930年にボバディージャ・イ・シアとなり、バルバイナとマチャルヌードに畑を持っていました。90年代の初めにオズボーンへ売却され、いまでは103はオズボーンのブランドです。
60年代の終わりに、旧メルセド修道院の土地に建つクリスタル通りの酒蔵を出て、環状道路沿いに移りました。1989年にボデガス・ボバディージャ社となり、その後まもなくオズボーンに売却され、ブランデー103はオズボーンが引き継ぎました。クリスタル通りの古い酒蔵は、もうボデガではありません。