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ブティック／小規模
Bodega Manuel Aragón
チクラナの家族経営。町なかとアルヘシラス方面の出口に一つずつ、二つの酒庫を持ち、誰もが「エル・サナトリオ」と呼ぶ量り売りの店を構えます。月曜から土曜の午前に見学でき、試飲と地元のタパスがつきます。
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Bodega Albarizas
1977年創業
1977年設立のトレブヘナの協同組合。約220名の小規模栽培家が、トレブヘナとレブリーハのあいだで710ヘクタールを耕します。グアダルキビール川へ下るアルバリサのぶどうが行き着く先であり、下グアダルキビールのワインを理解するうえで外せない一軒です。
ワイナリーを見るBodega El Chocazo (Andrés Ahumada)
レブリーハにある百年の歴史を持つボデガ。18世紀の産業バロック様式の建物にあり、いまはアウマダ家の四代目が営みます。自社畑のモストとワインを樽のあいだで量り売りし、テーブルの並ぶ中庭では持参したつまみを広げることもできます。
ワイナリーを見るCooperativa Agrícola Virgen de Palomares
Trebujenaのワイン生産者協同組合。ヘレス・シェリーおよびマンサニージャ・サンルーカル・デ・バラメダの原産地呼称管理委員会（Consejo Regulador）に登録。
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