Albariza de la Torre
位于埃尔普埃尔托与赫雷斯之间、巴尔拜纳白垩土之上的乡间酒庄，同时酿造静止酒、以马可产区葡萄按传统法酿的气泡酒，以及正在建立的加强酒产品线。葡萄园以臭氧处理，正在转为有机。整个参观都在葡萄藤间进行。
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Balbaína
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为什么每家酒庄都有自己的颜色？
Bodega San Francisco Javier (Viñedos Balbaina)
彼得·西塞克——Dominio de Pingus 背后的那位丹麦人——与卡洛斯·德尔里奥在赫雷斯的项目。他们买下圣地亚哥区的一座小酒窖，连同巴尔拜纳八公顷、马查努多两公顷的葡萄园，全部严格有机耕作。这家酒庄也称「科拉莱斯之园」，是「白垩土领地」九家成员之一。
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始于 2020 年
托马斯·德旺根与洛娜·库珀从上海归来——他们曾在那里从事葡萄酒进口与分销——落脚于巴尔拜纳酒田：二十二公顷有机与再生农法的葡萄园，土壤是致密型白垩土，酒窖就建在古老的「亡灵城堡」墙基之上。除帕洛米诺外，他们还在复育几近消失的品种：丁蒂利亚、佩鲁诺、维希里埃加、曼图奥·德皮拉斯、白哈恩；并以并行项目 Diatomists 按酒田、按酒桶装瓶加强型葡萄酒。
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