Bodegas El Maestro Sierra
始于 1830 年
一家历史悠久的小型酒庄,是赫雷斯首家完全由女性经营的酒庄先驱:皮拉尔·普拉·佩乔别尔托(Pilar Plá Pechovierto)独自维系其经营超过四十年。
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Macharnudo 配色:白垩土与金色帕埃斯家族的另一支。安东尼奥·帕埃斯·洛巴托1945年从收购变酸的葡萄酒起家,最终被称为「醋王」;这家酒号六十多年来以层架与索莱拉系统培育赫雷斯醋,以「卡皮雷特」为品牌装瓶。
出自同样的橡木桶与索莱拉系统。
Calle Pajarete, 6, Jerez de la Frontera
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