Bodegas Santa Petronila
La bodega más pequeña del Marco, en una hacienda de 1727 rodeada de diecisiete hectáreas de viña en Macharnudo. Cría generosos artesanales en tiradas muy cortas, con museo y alojamiento rural.
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¿Por qué cada bodega tiene un color?
Bodegas Serdio
Desde 2019
La casa que la familia Serdio Domecq ha levantado sobre la antigua bodega de Urium, en el barrio de Santiago: seiscientas cincuenta botas heredadas, una gama que arranca en los ocho años y llega hasta los VORS, y un proyecto de enoturismo abierto al público desde 2026.
Ver bodegaBodegas Tradición
Desde 1998
La única bodega de Jerez especializada en exclusiva en vinos VOS y VORS, heredera de la histórica casa Rivero (1650). Alberga además una notable pinacoteca privada.
Ver bodegaBodegas Valdespino
Desde 1875
Una de las casas más antiguas del Marco, con vínculos documentados desde 1264. Propietaria de viñas propias en el pago Macharnudo Alto.
Ver bodegaBodegas Yuste
Desde 1991
El sueño de Francisco Yuste hecho bodega: crianza de manzanilla en la rehabilitada Bodega Santa Ana, con la Manzanilla La Kika dedicada a su madre.
Ver bodegaCayetano del Pino y Cía.
Desde 1886
Antigua casa almacenista de Jerez, hoy referencia mundial del Palo Cortado, tras volver a embotellar en 2015 después de doce años cerrada.
Ver bodegaCooperativa Agrícola Virgen de Palomares
Cooperativa vitivinícola de Trebujena inscrita en el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Ver bodegaDominio de las Ánimas
Desde 2020
Thomas de Wangen y Lorna Cooper volvieron de Shanghái, donde importaban y distribuían vino, para plantarse en el pago Balbaína: veintidós hectáreas en ecológico y regenerativo sobre albariza de tosca cerrada, con la bodega levantada sobre los muros del antiguo Castillo de las Ánimas. Junto al Palomino recuperan variedades casi perdidas —Tintilla, Perruno, Vijiriega, Mantúo de Pilas, Jaén blanco— y con su proyecto paralelo Diatomists embotellan generosos de pago y de bota.
Ver bodegaEmilio Hidalgo
Desde 1874
Bodega familiar fundada por los sobrinos José y Emilio Hidalgo, hoy en su quinta generación, instalada desde principios del siglo XX en la antigua Bodega Molina de la calle Clavel.
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