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Grande maison Depuis 1790 AOP Xérès

Bodegas Sandeman

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À propos de la bodega

La maison fondée par l’Écossais George Sandeman en 1790, à laquelle la silhouette encapée du Don a donné un visage un siècle plus tard. Son chai jouxte l’École royale andalouse d’art équestre. La marque appartient au groupe portugais Sogrape ; les visites du chai sont gérées par l’équipe d’œnotourisme de Bodegas Fundador et sont fermées pour maintenance depuis 2024.

Appellations d'origine

AOP Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

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L'appellation d'origine des vins généreux du Marco : fino, manzanilla, amontillado, palo cortado, oloroso, Pedro Ximénez, moscatel et cream. Elle couvre l'élevage sous voile de levures et le système de criaderas et soleras, et seules les bodegas inscrites au Consejo Regulador peuvent s'en prévaloir.

Vins

Armada Superior Cream

Character Superior Medium Dry

Don Fino

Fino Palomino Fino Environ cinq ans sous voile de fleur

Le fino de la maison : pâle, sec et vif, avec l'amande et la levure que laisse le voile de fleur.

Royal Ambrosante Pedro Ximénez VOS

Un Pedro Ximénez de vingt ans, onctueux et parfumé, son fruit passerillé soutenu par l'élevage.

Royal Corregidor Oloroso VOS

Oloroso Palomino Fino VOS · plus de vingt ans

Un vieil oloroso, sombre et dense, arrondi par dix pour cent de Pedro Ximénez de la solera Royal Ambrosante.

Royal Esmeralda Amontillado VOS

Amontillado Palomino Fino VOS · plus de vingt ans

Un amontillado sec issu d'une solera fondée en 1894, quand Sandeman acheta les botas d'Antonio Bernardo de Quirós.

Comment s'y rendre

Calle Pizarro, 10, 11403 Jerez de la Frontera

Le point sur la carte est indicatif et peut ne pas être exact. Cela ne concerne que la carte : le reste de la fiche est vérifié. © contributeurs d'OpenStreetMap.

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