Boutique / garage Depuis 2019 AOP Xérès

Vinos Según Cede

Sanlúcar de Barrameda · Marco de Jerez

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À propos de la bodega

La bodega de la famille Guerra Monge, celle de la taberna der Guerrita, à quelques pas de celle-ci. Trois cents mètres carrés et quelque cent trente fûts, avec sept hectares en propre à Mahína et Campix. Pendant des années, elle a servi en vrac à la taverne, jusqu'à se constituer en bodega en 2019 ; son premier embouteillage commercial fut une manzanilla de millésime 2023.

Appellations d'origine

AOP Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

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L'appellation d'origine des vins généreux du Marco : fino, manzanilla, amontillado, palo cortado, oloroso, Pedro Ximénez, moscatel et cream. Elle couvre l'élevage sous voile de levures et le système de criaderas et soleras, et seules les bodegas inscrites au Consejo Regulador peuvent s'en prévaloir.

Services et visites

Boutique / cave

Vins

Nous n’avons pas encore sa gamme ici. Si vous connaissez ses vins, ou si vous êtes de la maison, écrivez-nous et nous la compléterons.

Autres bodegas à Sanlúcar de Barrameda

Boutique / garage

Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Barrero

Depuis 1798

La maison qui a recueilli ce que Sanlúcar laissait tomber. Tout commence en 1798 avec le chai San Pedro du marquis de Casa Arizón ; en 1986, José Luis Barrero rachète en entier la firme Miguel Sánchez Ayala, et en 2019 les deux chais de Pedro Romero. Cela fait 8 300 m² de chais dans le Barrio Bajo, à deux pas de la plage, ouverts depuis peu à la visite.

AOP Xérès

Amontillado Manzanilla Oloroso Pedro Ximénez

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Boutique / garage

Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Alonso

Les frères Asencio ont monté cette maison pour que ne se perde pas ce qui restait de trois bodegas sanlucarènes éteintes : Pedro Romero, Gaspar Florido et Fernando Méndez. Ils en gardent les amontillados, olorosos et palos cortados très vieux — les fûts Ánsar Real dépassent le siècle — et sortent depuis 2017 leur propre manzanilla, Velo Flor, adossée à treize hectares à Balbaína et Miraflores.

AOP Xérès

Amontillado Cream Manzanilla Oloroso

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Boutique / garage

Sanlúcar de Barrameda

Bodega Alucinante

Les vins de José Antonio Palacios, technicien en œnologie, qui vinifie depuis l’été 2019 dans sa propre bodega à Sanlúcar : des blancs de Palomino et de Moscatel, un effervescent de méthode ancestrale et un vin de liqueur ancien. Il organise des dégustations pour groupes ou sur mesure.

Blanco Espumoso

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