Aller au contenu
Boutique / garage AOP Xérès

Unión de Viticultores Chiclaneros

Enregistrer dans mes listes

À propos de la bodega

Coopérative viticole de Chiclana de la Frontera, inscrite auprès du Consejo Regulador des appellations d'origine Jerez-Xérès-Sherry et Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Appellations d'origine

AOP Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

Voir les bodegas →

L'appellation d'origine des vins généreux du Marco : fino, manzanilla, amontillado, palo cortado, oloroso, Pedro Ximénez, moscatel et cream. Elle couvre l'élevage sous voile de levures et le système de criaderas et soleras, et seules les bodegas inscrites au Consejo Regulador peuvent s'en prévaloir.

Vins

Cream Sarmiento

Le cream doux de la coopérative, le vin de l’après-déjeuner.

Fino Chiclanero

Le fino de la coopérative de Chiclana, à l’extrémité sud du Marco.

Mosto Chiclanero

Mosto Palomino Fino Sans élevage : de l'année, de novembre au printemps

La coopérative élabore des bottes de mosto — le vin de l'année — qui approvisionnent d'autres bodegas du Marco.

Oloroso Matadero

Un oloroso sec des sables de Chiclana, loin de l’albariza du triangle.

Comment s'y rendre

Polígono El Torno, Calle Madera, s/n, Chiclana de la Frontera

Le point sur la carte est indicatif et peut ne pas être exact. Cela ne concerne que la carte : le reste de la fiche est vérifié. © contributeurs d'OpenStreetMap.

Autres bodegas à Chiclana de la Frontera

Chiclana de la Frontera

Bodegas F.J. Ruiz

Depuis 1972

Diego Ruiz Aragón l'a montée en 1972 presque par passion, avec les vins de deux bodegas de Chiclana qui fermaient. Son fils Fernando lui a donné une impulsion commerciale à partir de 1988, et la maison vit aujourd'hui de ses moscatels — El Dorado, El Viejo Dorado et un gran reserva —, du fino La Parra et du cream El Abuelo Fernando. Elle vend au comptoir et fait visiter le chai avec dégustation de produits de Chiclana.

Voir la bodega