Bodegas Gutiérrez Colosía
Seit 1838
Die letzte große Familienbodega am Ufer des Guadalete, mit „kathedralenartigen" Kellerhallen, die seit dem 19. Jahrhundert praktisch unverändert sind.
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Boutique / Kleinstbetrieb
Seit 2015
4ojoswines
El Puerto de Santa María · Sherry-Region
Palette Guadalete: FlussblauÜber die Bodega
Eine Mikro-Bodega dreier Önologinnen — Olga Sánchez, Lucía Fuentes und Desirée Rodríguez —, die sich an der Schule Santo Domingo in El Puerto kennenlernten. Rund achttausend Flaschen im Jahr: trockene Moscatel, ein junger Weißwein und ein Rotwein, mit minimalem Eingriff erzeugt.