Bodegas Gutiérrez Colosía
Depuis 1838
La dernière grande bodega familiale au bord du fleuve Guadalete, avec des chais « cathédrale » pratiquement intacts depuis le XIXe siècle.
Voir la bodegaEl Puerto de Santa María · Marco de Jerez
Palette Guadalete : bleu de rivièreL’une des rares bodegas historiques encore debout à El Puerto, connue en ville sous le nom de Las 7 Esquinas. Restée dans la même famille depuis 1841, elle élevait par criaderas et soleras fino, amontillado, oloroso, muscat, Pedro Ximénez et cream. Elle a fermé au plus tard en octobre 2024, quand le propriétaire lui-même l’a dit définitif.
Elle fut fondée en 1841 par Edmundo Grant Falconell, l’une des familles britanniques qui firent d’El Puerto le port de sortie du vin du Marco. Née almacenista — elle élevait le vin et l’expédiait aux grandes maisons exportatrices —, elle le resta pendant des générations. Elle a quitté le registre du Consejo après 2021, et on ignore qui a repris ses soleras et ses marques.
Calle Bolos, 1 y 3, 11500 El Puerto de Santa María
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