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Boutique / garage Depuis 1992 AOP Xérès

Bodegas Juan Piñero

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À propos de la bodega

Un almacenista passé à la bouteille. En 1992, Juan Piñero a acheté calle Trasbolsa un chai des années vingt, l'ancien Argüeso, et a longtemps vendu sa manzanilla à La Gitana et à Argüeso pour enrichir leurs soleras. En 2013, il a lancé sa propre marque, Maruja, en partant de moûts de premier choix dans mille huit cents fûts.

Appellations d'origine

AOP Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

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L'appellation d'origine des vins généreux du Marco : fino, manzanilla, amontillado, palo cortado, oloroso, Pedro Ximénez, moscatel et cream. Elle couvre l'élevage sous voile de levures et le système de criaderas et soleras, et seules les bodegas inscrites au Consejo Regulador peuvent s'en prévaloir.

Vins

Amontillado Piñero

L’amontillado de la maison, le voile désormais retiré et le bois ancien en avant.

Manzanilla Jarona

L’autre manzanilla de la maison, d’un chai des années vingt à quelques mètres du Guadalquivir.

Manzanilla Maruja

La manzanilla d’un almacenista passé à la bouteille, dans l’ancien chai d’Argüeso de la rue Trasbolsa.

Comment s'y rendre

Calle Miguel Pérez Leal, edif. Los Infantes, Sanlúcar de Barrameda

Le point sur la carte est indicatif et peut ne pas être exact. Cela ne concerne que la carte : le reste de la fiche est vérifié. © contributeurs d'OpenStreetMap.

Autres bodegas à Sanlúcar de Barrameda

Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Barrero

Depuis 1798

La maison qui a recueilli ce que Sanlúcar laissait tomber. Tout commence en 1798 avec le chai San Pedro du marquis de Casa Arizón ; en 1986, José Luis Barrero rachète en entier la firme Miguel Sánchez Ayala, et en 2019 les deux chais de Pedro Romero. Cela fait 8 300 m² de chais dans le Barrio Bajo, à deux pas de la plage, ouverts depuis peu à la visite.

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Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Alonso

Les frères Asencio ont monté cette maison pour que ne se perde pas ce qui restait de trois bodegas sanlucarènes éteintes : Pedro Romero, Gaspar Florido et Fernando Méndez. Ils en gardent les amontillados, olorosos et palos cortados très vieux — les fûts Ánsar Real dépassent le siècle — et sortent depuis 2017 leur propre manzanilla, Velo Flor, adossée à treize hectares à Balbaína et Miraflores.

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