Maison familiale de Chiclana avec deux chais — l'un au village, l'autre sur la sortie vers Algeciras — et un despacho que tout le monde appelle El Sanatorio. La visite se fait du lundi au samedi au matin, avec dégustation et tapas du coin.
Voir la bodegaDepuis 1857
Maison de Chiclana fondée en 1857, de celles qui servent encore en vrac. Rare est la visite qui ne s'achève pas sur un moscatel dorado ou un vieux moscatel, ce que Chiclana réussit le mieux.
Voir la bodegaDepuis 1850
Une famille de vignerons depuis 1850. Miguel Guerra Virtués a commencé par vendre du bois de pin dans un entrepôt de la calle de la Plaza, en alternance avec les vendanges, jusqu'à ce qu'il achète en 1940 le chai de la calle Mendaro, bâti en 1880, qui reste la maison. C'est de cet entrepôt qu'est venu le nom de son fino : les palillos étaient les échalas de pin de la vigne. Ce fut la première maison de Chiclana à embouteiller un fino, et le Palillo est embouteillé depuis 1943.
Voir la bodegaUne bodega au centre de Chiclana, d'architecture traditionnelle, avec un despacho ouvert au public du lundi au vendredi où le vin s'accompagne de charcuterie du pays. Elle élève finos, amontillados, olorosos et moscatels à partir du Palomino et du Moscatel locaux : Reñidero, Fino 21, Isleta et l'oloroso doux Campano.
Voir la bodegaDepuis 1972
Diego Ruiz Aragón l'a montée en 1972 presque par passion, avec les vins de deux bodegas de Chiclana qui fermaient. Son fils Fernando lui a donné une impulsion commerciale à partir de 1988, et la maison vit aujourd'hui de ses moscatels — El Dorado, El Viejo Dorado et un gran reserva —, du fino La Parra et du cream El Abuelo Fernando. Elle vend au comptoir et fait visiter le chai avec dégustation de produits de Chiclana.
Voir la bodegaDepuis 1897
La bodega doyenne de Chiclana de la Frontera, avec plus d'un siècle d'élaboration de vins du Marco de Jerez et un vignoble en propre sur trois pagos de la commune.
Voir la bodegaDepuis 1887
Une bodega de Chiclana fondée par José Antonio Cabeza de Vaca, avec le fino La Barrosa et un amontillado issu d'une solera de 1887 parmi ses vins, ainsi qu'une large gamme de moscatels.
Voir la bodegaDepuis 1857
Bodega familiale centenaire au cœur de Chiclana, avec sept chais de plus de 800 mètres carrés et une architecture bodeguera typique d'il y a un siècle.
Voir la bodegaCoopérative viticole de Chiclana de la Frontera, inscrite auprès du Consejo Regulador des appellations d'origine Jerez-Xérès-Sherry et Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
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