Bodegas El Maestro Sierra
1830年創業
小さな歴史あるワイナリーで、ヘレスで初めてすべて女性によって経営された先駆的存在。ピラール・プラ・ペチョビエルトが40年以上にわたりその灯を守り続けた。
ワイナリーを見るワインと馬が主役を分かち合うワイナリーで、歴史あるボデガス・ピラール・アランダと、アルバロ・ドメクの馬術の遺産を受け継いでいる。
このワイナリーは1850年にボデガス・ピラール・アランダとして創業。1998年、牧場主であり、レホネアドール(馬上の闘牛士)であり、1975年に王立アンダルシア馬術学校を創設したアルバロ・ドメクが引き継ぎ、現在の名称となった。約1,300個の樹齢百年を超える樽を保有している。
同じ樽と同じソレラから。
Calle Álamos, 23, 11401 Jerez de la Frontera
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