Bodegas El Maestro Sierra
1830年創業
小さな歴史あるワイナリーで、ヘレスで初めてすべて女性によって経営された先駆的存在。ピラール・プラ・ペチョビエルトが40年以上にわたりその灯を守り続けた。
ワイナリーを見るワイナリーについて
ルイス＝マテオス家のボデガで、1961年にルマサが生まれた蔵です。2000年からガーベイ・グループに属し、2017年にグループごとエンペラドールへ移り、2020年に統制委員会の名簿から消えました。ドン・ソイロのシリーズは、いまはウィリアムズ＆ハンバートのものです。
ルーツは、ソイロ・ルイス＝マテオスの故郷ロタにあります。彼は40年代にヘレスへ移りました。最も古いワインはソイロ・ルイス・マテオス・レセルバ・プリバダの名で出ていました。2022年から2023年にかけて、ピサロ通りに残っていた建物群は住宅のために取り壊されています。