Bodegas El Maestro Sierra
始于 1830 年
一家历史悠久的小型酒庄,是赫雷斯首家完全由女性经营的酒庄先驱:皮拉尔·普拉·佩乔别尔托(Pilar Plá Pechovierto)独自维系其经营超过四十年。
查看酒庄位于卡拉斯卡尔(Carrascal)酒田核心地带的十六公顷白垩土园,种有七个葡萄品种。这家酒庄不走加强型酒的老路:以丁蒂利亚·德罗塔、马尔贝克和西拉酿红酒,还有一款橡木陈酿的霞多丽白葡萄酒。
赫雷斯以北的「拉斯科尔特斯庄园」曾是威廉汉伯特(Williams & Humbert)的葡萄园,后来几乎全改种了小麦和向日葵。2014年,诺埃尔与雷希娜·罗宾夫妇买下它——他是美国人,她来自莱昂——两人在阿根廷和意大利生活多年后来到马可产区,十天之内就拍了板。他们在白垩土上重新种下七个品种,装设太阳能板,同时打理庄园里的橄榄园、杏树林与菜园。酒庄有意避开加强型酒的传统:推出红酒、桃红酒和一款年份白葡萄酒,每款只有数百瓶——葡萄出自自家园子,酿造则在龙达与赫雷斯的酒窖完成。访客可乘越野车穿行葡萄园,并享用佐餐品鉴。
葡萄园产地
Cortijo de las Cortes, Carretera A-2000, Km 4,8, 11400 Jerez de la Frontera
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