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Bodegas de Jerez
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Empfohlen Boutique / Kleinstbetrieb Seit 2014

Viñedos Robyn

Jerez de la Frontera · Sherry-Region

Palette Carrascal: geröstete Erde

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Über die Bodega

Sechzehn Hektar Albariza mitten in der Lage Carrascal, bepflanzt mit sieben Sorten, und eine Bodega, die den Weg des Likörweins verlässt: Rotweine aus Tintilla de Rota, Malbec und Syrah sowie ein im Holz gereifter Chardonnay.

Das Cortijo de las Cortes nördlich von Jerez war einst Weinberg von Williams & Humbert, bevor fast alles Weizen und Sonnenblumen wich. 2014 kauften es Noel und Regina Robyn — er Amerikaner, sie aus León —, die nach Jahren in Argentinien und Italien in den Marco kamen und sich binnen zehn Tagen entschieden. Sie bepflanzten die Albariza neu mit sieben Sorten, stellten Solarpaneele auf und bewirtschaften auch Olivenhain, Mandelbäume und Gemüsegarten des Guts. Das Gut lässt die Tradition des aufgespriteten Weins bewusst beiseite: Es bringt Rot-, Rosé- und einen Jahrgangsweißwein in Partien von wenigen hundert Flaschen heraus — die Trauben sind die eigenen, ausgebaut wird in Kellern in Ronda und Jerez — und fährt Gäste im Geländewagen durch die Reben, mit begleitender Verkostung.

Herkunftslagen

Carrascal

Angebote & Besuche

Geführte Besichtigung Führung auf Englisch Private Verkostung

Weine

Flor de Tiza

Blanco Chardonnay Zwölf Monate im französischen Fass

Ein klarer, strahlender Chardonnay mit markantem grünem Apfel und einem dezenten erdigen Grund; frisch und schlank. Vom Jahrgang 2023 entstanden 660 Flaschen.

13.5% vol.

Primerizo

Tinto Malbec Sechzehn Monate im französischen Fass

Die erste limitierte Abfüllung des Hauses: ein eleganter Malbec, leicht und seidig, mit frischen, feinen mineralischen Noten. Vom Jahrgang 2019 entstanden 840 Flaschen.

14.5% vol.

Primerizo Rosado

Rosado Malbec Sechzehn Monate im französischen Fass

Ein Rosé aus Malbec, blass in der Farbe, mit Aromen von Sommerfrüchten, allen voran Erdbeere; trocken, frisch und ausgewogen. Nur 210 Flaschen des Jahrgangs 2018.

13.0% vol.

Tinta Rota

Tinto Tintilla de Rota Zwölf Monate im französischen Fass

Die Tintilla de Rota, die beinahe verschwundene lokale Sorte, als alleinige Hauptdarstellerin: ausdrucksstark und vielseitig, mit holzigen, mineralischen und fruchtigen Tönen. Vom Jahrgang 2021 entstanden 912 Flaschen.

13.0% vol.

Tinta Rota V Centenaria

Tinto Sechzehn Monate im französischen Fass

Eine Edition von 500 Flaschen zum fünfhundertsten Jahrestag der ersten Weltumsegelung. Die Trauben wurden im August 2019 gelesen, die Flasche erstmals am 6. September 2022 geöffnet: 1.082 Tage — genau so lange wie die Reise von Magellan und Elcano.

14.0% vol.

TR3SORO

Tinto Zwölf Monate im französischen Fass

Eine Hommage an die Zahl drei: der dritte Wein des Guts, aus drei Sorten — Syrah, Pinot Noir und Malbec. Rund und süffig, mit roter Frucht und salzigem Grund. Vom Jahrgang 2019 entstanden 1.386 Flaschen.

14.5% vol.

TR3SORO Rosado

Rosado Zwölf Monate im französischen Fass

Ein lachsfarbener Rosé aus einer ungewöhnlichen Cuvée: Pinot Noir, Malbec und Tintilla de Rota gemeinsam. Vom Jahrgang 2022 entstanden 673 Flaschen.

13.5% vol.

Anfahrt

Cortijo de las Cortes, Carretera A-2000, Km 4,8, 11400 Jerez de la Frontera

Der Kartenpunkt ist ein Richtwert und muss nicht genau stimmen. Das betrifft nur die Karte — die übrigen Angaben sind geprüft. © OpenStreetMap-Mitwirkende.

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Bodegas Ligures

Eine Ausbau-Bodega auf dem Landgut El Cotito in Mesas de Asta, wo einst die Keller der Almacenista-Familie González Sillero standen. Zwei ihrer Nachfahren, die Brüder Javier und Jaime García González, haben sie 2021 zusammen mit Enrique Barroso wiederbelebt. Sie lässt sich mit Verkostung besichtigen, und ihr Verkaufsraum bietet den Wein offen oder in Flaschen an.

g.U. Sherry
Amontillado Cream Fino Oloroso
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