Das spanische Projekt von Alberto Orte und Patrick Mata, die seit Jahren spanischen Wein in die USA importieren. Hier entstehen sehr kleine Partien eigenwilliger Weine aus dem Marco und anderen Teilen Andalusiens, mit der Albariza von Añina als Basis.
Bodega ansehenWinzergenossenschaft aus Trebujena, eingetragen beim Consejo Regulador der Herkunftsbezeichnungen Jerez-Xérès-Sherry und Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Bodega ansehenWinzergenossenschaft aus Chipiona, eingetragen beim Consejo Regulador der Herkunftsbezeichnungen Jerez-Xérès-Sherry und Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Bodega ansehenWinzergenossenschaft aus Sanlúcar de Barrameda, eingetragen beim Consejo Regulador der Herkunftsbezeichnungen Jerez-Xérès-Sherry und Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Bodega ansehenDas „Albarizatorio“ von Ramiro Ibáñez in Bajo de Guía: Vinos de Pasto aus einzelnen Lagen, ohne Aufspritung und ohne Ursprungsbezeichnung, gemacht, um die Böden von Sanlúcar zu erklären.
Bodega ansehenWinzergenossenschaft aus Sanlúcar de Barrameda, eingetragen beim Consejo Regulador der Herkunftsbezeichnungen Jerez-Xérès-Sherry und Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Bodega ansehenSeit 1987
1987 von José Puerto und Ventura Núñez gegründet, Eigentümern einer der bedeutendsten Küfereien der Gegend. Sie bauen Wein und Brandy de Jerez in traditioneller Bodega aus und beliefern die Branche gemeinsam mit ihrer Küferei mit neuen Fässern und mit sherry-eingefahrenen Fässern.
Bodega ansehenSeit 2020
Thomas de Wangen und Lorna Cooper kamen aus Shanghai zurück, wo sie Wein importierten und vertrieben, um sich in der Lage Balbaína niederzulassen: zweiundzwanzig Hektar, biologisch und regenerativ bewirtschaftet auf Albariza vom Typ Tosca Cerrada, mit der Bodega auf den Mauern des alten Castillo de las Ánimas. Neben Palomino holen sie beinahe verlorene Sorten zurück — Tintilla, Perruno, Vijiriega, Mantúo de Pilas, Jaén blanco — und füllen mit ihrem Parallelprojekt Diatomists aufgespritete Weine nach Lage und nach Fass ab.
Bodega ansehenSeit 1874
Eine Familienbodega, gegründet von den Cousins José und Emilio Hidalgo, heute in fünfter Generation, seit Anfang des 20. Jahrhunderts in der alten Bodega Molina in der Calle Clavel untergebracht.
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